Раньше я всегда старалась покупать мясной фарш только в специализированных мясных магазинах, но сейчас всё чаще покупаю фарш супермаркетного типа - в подложках от крупных производителей.
Итак, фарш Ромкор «Домашний»:
Фарш Ромкор «Домашний» отзывы
Это стандартный свино-говяжий фарш в пластмассовой упаковке, герметично запаянный плотной прозрачной плёнкой в газомодифицированной среде.
Запах у фарша свежий, пахнет свежим мясом. Под фаршем, как и положено, лежит влагоудерживающая прокладка. По внешнему виду фарш тоже хорошо выглядит. Текстура плотная, водой не нашпигована.
Фарш Ромкор «Домашний» отзывы
Состав наипростейший и просто идеальный:
Свинина, говядина.
Фарш Ромкор «Домашний» отзывы
Вот какой должен быть состав у фарша, а то как почитаешь у некоторых производителей, так и глаза аж на лоб лезут.
Я решила налепить домашних пельменей - давно уже их не готовила. Это такой увлекательный процесс, а как вкусно в итоге получается - это просто волшебство, ни с какими магазинными пельменями они не сравнятся.
Фарш Ромкор «Домашний» отзывы
Этот фарш в пельменях готовится очень быстро при варке, получается мягким, нежным и сочным. Никаких жил, хрящей и костей не попадалось.
Что ж, ТМ "Ромкор" доказала, что всё-таки фарш массового производства может быть и качественным, и вкусным, и даже намного лучше, чем в специальных мясных отделах небольших производственных компаний. И зачастую даже дешевле, ведь у него срок годности довольно ограничен, а значит его можно купить по очень привлекательной цене с хорошей скидкой.
