Фарш Мираторг говяжий Angus Beef - отзыв

Фарш Мираторг покупаем нечасто, в основном, когда мало времени на готовку. Продукция Мираторг аккуратно и герметично упаковывается в пластиковые контейнеры - ни разу не протекали и не рвались. Говяжий фарш из "мраморной"говядины фасуется по 400 граммов.

На упаковке написано, что данный фарш относится к категории Б. Что это значит?

мясной полуфабрикат категории Б - мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 60,0 % до 80,0 %.

Как мы видим, фарш не полностью состоит из мяса... Хотя в составе указано всё просто - говядина. Не стали раскрывать секрет, что составляет 20-40% массы.

Фарш натурального розового оттенка. Готовить из него просто. Готовые блюда получаются не жирными.

Котлеты получаются мягкими, сочными и ароматными. Макароны по-флотски - экспресс угощение для нежданных гостей - съедается быстро и с просьбой добавки.

Срок годности фарша - 10 дней. Фарш упакован в защитной атмосфере, при вскрытии упаковке рекомендуется употребить фарш в течение 12 часов.