Виски Ezra Brooks Straight Rye — отзыв

Решил расширить свою “библиотеку впечатлений” и делюсь отзывом о ржаном американском виски Ezra Brooks. Кукурузный бурбон этой марки я уже пробовал (Простой, но мощный бурбон), а ниша Straight Rye до последнего времени оставалась свободной. Купил в магазине ТС “Отдохни”. Бутылка объемом 0,7 л стоит 1450 рублей.

Приятное отличие ржаного Эзры, от привычного кукурузного – более высокое содержание алкоголя. 45% против 40%. Мужская версия.

Хотя производитель не отказывает в своем виски и женщинам, просто им нужно меньше выпивать Straight Rye Ezra Brooks. Мужчинам не более 3-4 порций в день, а женщинам только 2-3.

Есть стикер с информацией на русском языке. Новые обожжённые дубовые бочки, это, безусловно, хорошо. То, что в составе Straight Rye Ezra Brooks ржаной и ячменный солод, вообще прекрасно. А вот выдержка маловата. Предел нижней границы – всего 2 года.

Цвет насыщенный (и что всегда приятно в американском виски – натуральный, законодательный запрет на использование колера).

На стенках бокала виски не задерживается, соскальзывает почти бесследно.

Аромат яркий и строгий: горький шоколад, сандаловое дерево и натуральная кожа.

А вот вкус оказался не настолько хорош. Несмотря на то, что это Straight Rye, рожь в нем слышна совсем не ярко. На первом месте кукурузная сладость, характерная для бурбона. Присутствия ячменного солода во вкусе я вообще не заметил. Только сладкая кукуруза, лаковые нотки обожженного дерева, и мягкая ваниль. Да, хорошо, что при крепости 45% виски остается гладким и неагрессивным.

На мой взгляд, как ржаной виски Straight Rye Ezra Brooks далек от лучших образцов. Но в целом, он вполне заслуживает оценку четыре: ароматный, крепкий и мягкий. Рекомендую.