Всем привет!
Даже не думала что сделать вкусные маффины, самой настолько просто!
Люблю прогуляться по уютному магазину Икеа, что-то полезное увидеть и воплотить в дизайн своей квартиры. Никогда раньше не делала маффины, торты или что-то в этом духе. Увидев набор формочек, решила начать =)
___________________________________________________________________________________________
Они очень удобны в использовании! Не смотря на то, что к формам ничего не прилипает, в дополнение я решила приобрела бумажные вкладыши, с ними маффины выглядят более празднично.
О плюсах:
- Формочки выдерживают температуру до 250°C
- Их можно использовать в СВЧ печи
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Имеют красивый дизайн и цвет
- Удобны в хранении, занимают минимум места!
- Не теряют форму под тяжестью теста
О минусах:
Цена на данный момент: 159 рублей. В наборе 9 формочек.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт
Потребуется:
- 200 гр. муки
- 100 гр. масла
- 100 гр.сахара
- 2 яйца
- 2 ч.л. разрыхлителя
- Начинка по вкусу (шоколадная крошка, кусочки плиточного шоколада, чего только пожелаете)
- Дать маслу немного подтаить, затем смешать его с сахарным песком.
- Добавить 2 яйца, размешать. Я использую погружной блендер.
- В муку добавить разрыхлитель, далее просеить полученное в готовую раннее смесь.
- Тщательно размешать всё, до консистенции густой сметаны. При необходимости добавить молоко.
- Приступаем к выкладыванию в формы. Использую силиконовую лопатку.
- Убираем в духовку, разогретую на 180 градусов. Минут на 20.
- Наслаждаемся полученным)
Мои другие отзывы: