Впервые серьезно познакомилась с этим овощем, когда крохе нужно было вводить прикорм, там варить всякие супчики-крупчики. В супермаркете есть не всегда, покупала в бутиках у продавцов, впрочем сейчас это не проблема, в любое время года можно найти, ну а в сезон, и местного производства капустку на самом обычном базаре.
Сами никогда не сажали,
Этот хруст не забыть и не спутать не с чем невозможно. Очень вкусные салатики получаются из сырой капусты , даже просто с майонезом и лучком, или так похрустеть ей - сплошное удовольствие.
стоит от 75-120 рублей.
А соус можно сделать и с другими овощами , например, кабачок и лучок - протушить со сметанкой - нежно и полезно.