Опубликовано 1 Октябрь, 2018 - 20:43

Всем доброго времени суток!

Гуляя по Москве, увидела корейский магазинчик. Захотелось мне попробовать корейскую лапшу. Выбрала "вегетарианскую" лапшу, ориентируясь на русский перевод состава на упаковке. Стоила она совсем недорого, 85 рублей.

Samyang CHACHARONI

Вес нетто - 140 грамм. Мне показалось, что это большая порция и мне с ней не справится. На деле же получилось, что порцию вполне осилить одному человеку без переедания.

На упаковке написано, что это китайская соевая лапша. Забавно, что производится в Корее))).

Samyang CHACHARONI

На обратной стороне состав, способ приготовления и условия хранения на 4-х языках, но не русском.

Samyang CHACHARONI

На русском языке есть наклейка с краткой информацией состава, веса и т.п.

 

Samyang CHACHARONI

Но, к моему удивлению, состав был указан не полностью. И не таким натуральным и вегетарианским.

Noodle (74,1%): Wheat flour, Modified tapioca starch, Palm oil, Gluten, Salt, Soybean oil, Sugar solution, Sweetener (E420), Emulsifiers (E322, E452, E450), Acidity regulator (E501, E500, E339, E330), Thickener (E412), Green-tea seasoning oil.
Liquid Soup (23,6%): Seasoning (Chinese soybean paste, Hydrolyzed vegetable protein (soy, com, wheat), Artificial beef flavor), Water, Sugar, Malto dextrin, Colour (E150a), Spices (Onion powder), Flavour enhancer (E621, E631, E627), Fructose, Salt, Calcium carbonate.
Flake (2,3%): Dried vegetables (Onion, Cabbage, Freeze green peas), Textured vegetable protein.
Allergens: For allergens please see ingredients in bold.
Manufactured in a facility that also processes fish, egg, milk and shellfish.

Лапша (74,1%): Пшеничная мука, модифицированный крахмал тапиоки, пальмовое масло, глютен, соль, соевое масло, раствор сахара, подсластитель (Е420), эмульгатор (Е322, E452, Е450), регулятор кислотности (E501, Е500, E339, Е330), загуститель (Е412), зеленый чай, приправы, масло.
Жидкий суп (23,6%): приправа (китайская соевая паста, гидролизованный растительный белок (соевый, соевый, пшеничный), искусственный говяжий ароматизатор), Вода, Сахар, Мальто декстрин, краситель (Е150а), специи (луковый порошок), усилитель вкуса (Е621, Е631, Е627), фруктоза, соль, карбонат кальция.
Сушена приправа (2,3%): сушеные овощи (лук, капуста, зеленый горошек), текстурированный растительный белок.
Аллергены: потенциальные аллергены выделены в списке ингредиентов жирным шрифтом.
Изготовлено в учреждении, которое также обрабатывает рыбу, яйца, молоко и морепродукты.

Энергетическая ценность.

575 ккал на 140 г

жиры 22,4 г

белки 11,0 г

углеводы 83,0 г

Способ приготовления тоже пришлось переводить с английского.

Инструкция.

1. Поместите лапшу и сушеную приправу в 500 мл кипящей воды и варите 5 минут.

2. Удалите воду из лапши и вылейте жидкий соус в лапшу.

3. Хорошо перемешайте и подавайте.

Samyang CHACHARONI

Состав упаковки: лапша, пакетик сушеной приправы, пакетик соуса.

 

Samyang CHACHARONI

Samyang CHACHARONI

Сушеной приправы до смеха маловато)))))

Samyang CHACHARONI

Ставлю 500 мл воды, довожу до кипения. Погружаю в воду лапшу и сушеную приправу, варю 5 минут.

Samyang CHACHARONI

Сливаю воду, добавляю соус и перемешиваю.

Samyang CHACHARONI

Порцией пришлось поделиться, были желающие попробовать)))

 

Samyang CHACHARONI

Вкус.

Во-первых, лапша абсолютно не острая!!! Мне пришлось добавлять красный перец.

Во-вторых, не соленая, пресная.

Во-третьих, соус для меня имеет ярко-выраженный вкус квасного сусла))).

В-четвертых, нет даже намека на гороховый вкус или даже аромат.

Как по мне, я поела просто лапшу с непонятной, пресной заправкой.

 

Итог.

Я не пожалела, что купила. Буду дальше экспериментировать с корейской лапшой. Но эту покупать точно не буду.

Лапшу рекомендую попробовать тем, кто не любит острую и с ярко-выраженным вкусом лапшу.

 

Еще мои отзывы на продукты:

Американская арахисовая паста Hy-top

Чипсы картофельные Kracks Паприка

Недостатки
  • Не острая
  • Пресная
domkosрекомендует
Читать все отзывы 5
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Какой соус необычный
01.10.2018
О да, почти черный))) и почти безвкусный))) 😊
Другие отзывы
Читать все отзывы 5
Смотрите также