Greggs - британская сеть пекарен. Специализируется на пикантных продуктах, таких как выпечка, колбасные рулеты, сэндвичи и сладости, включая пончики.
В декабре 2008 года магазины Bakers Oven были переименованы в Greggs.
Сеть мороженных продуктов питания ICELAND, где мы с мужем закупаемся преимущественно online, в остальных маркетах - как положено - в физических филиалах. Однако, ICELAND предлагает не только быструю доставку, но также, в первую очередь, огромен ассортимент и именно здесь берём вкуснейшие, редкие для иных магазинов, продукты. Например, замечательная вкуснейшая и, классическая для Великобритании, выпечка называется pasty (или bakes) - это запеканка с начинкой из нарезанного лука и сыр чеддер. Здесь чеддер имеет выдержку "mature" (также возможен в вариации "extra mature" - зависит от состава.) ICELAND имеет в своём ассортименте выпечку "GREGGS", покупаем далеко не впервые и что сама, что муж, всегда возвращаемся за вторичным заказом.
Выпечка вкуснейшая и этого определения мало, чтобы в полном смысле оценить все достоинства: сдесь тесто фигурного рельефа с shevron-тиснением. Чуть сладковатое, так как это слоёная структура. В разрезе видны множественные, идеально скомпонованные слои. При выпекании хлебушек приобретает идеальную пышную консистенцию, не высыхает, не крошется. Приятно не только есть, но и смотреть! Начинка смешана со специями, а лук нарезан среднего размера квадратиками. Чеддер великолепно дополняет общий вкус и более чем идеально сочетается с остальными ингредиентами.
Готовить просто и удобно: лучше, как это советует упаковка, делать это непосредственно из замороженного вида. Мы испольуем air fryer, но также не хуже получается и в духовке - при таком варианте время приготовления составить 28 минут.
Разогреваю духовку, аккуратно выкладываю выпечку на противень, важно расположить плоской стороной вниз и выпекать в середине духовки. Перед подачей проверить, что продукт достаточно горячий.
Сочетается такая вкуснота как с макаронами, так и с вегетарианскими (в моём случае) котлетами, наггетсами, кусочками... Вариаций огромное количество и в каждом случае пастисы показали себя превосходно! Вкусно, полезно и питательно!
