Кофе в зёрнах Paulig Arabica Balanced & Aromatic — отзыв

Как хорошо в пасмурное весеннее утро, не спеша, выпить чашечку хорошего кофе!

 

В этот раз, не стал покупать Lavazza ( отличный кофе, но, попалась пачка из пережженой партии), а решил попробовать другой бренд.

Относительно бюджетный кофе:

Кофе в зёрнах «Paulig Arabica Balanced & Aromatic»

Масса нетто:

250 гр.

 

Paulig Arabica – это прекрасно сбалансированная смесь тщательно отобранных кофейных зерен из Южной и Центральной Америки. Все богатство аромата медленно созревающих зерен из Центральной Америки в сочетании со сладкими нотами и бархатистым вкусом бразильских сортов гарантируют Вам наслаждение. 100% Арабика.

Производитель:

Gustav Paulig Ltd

Финляндия,

г. Хельсинки

 

Но, именно этот кофе изготовлен ( вернее, расфасован) в России, на дочернем предприятии:

ООО «Паулинг Рус»

РФ, Тверская обл.

 

Gustav Paulig Ltd и дочерние компании, расположенные в странах Прибалтики и в России, входят в структуру компании Paulig Group. Компания была основана в 1876 году и до сих пор находится в семейном владении. В Финляндии и странах Прибалтики компания является лидером рынков, в России компания также является одним из ведущих производителей кофе. Благодаря широкому ассортименту каждый гурман найдет кофе по вкусу. Paulig также предлагает решения для сегмента отель-ресторан-кафе. Штаб-квартира и крупнейший обжарочный цех компании Gustav Paulig Ltd расположены в г.Хельсинки, Финляндия.

Официальный сайт производителя:

pauliggroup

Gustav Paulig Ltd

 

Эта пачка - 250 гр.

Есть клапан.

Срок годности:

18 месяцев.

 

 

Вот сами зерна:

Степень обжарки - средняя: ⭐️⭐️⭐️

Плотность: ⭐️⭐️⭐️

Кислотность: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Аромат: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Вот зерна россыпью.

Арабика.

Мне больше нравятся зерна, выращенные в Африке, но и эти, из Центральной Америки, неплохи.

Я не отбирал самые красивые на фотосессию, но, в целом - выглядят достойно.

Зерна довольно светлого цвета.

Степень обжарки - 3, но, на вид, я бы сказал, что обжарка - ниже средней.

Зерна не маслянистые на ощупь - не пережаренные и хранились правильно.

К внешнему виду у меня претензий нет.

Вот этот кофе в молотом виде.

 

Варил самым простым способом - в турке.

Пробовал заваривать просто кипятком - тоже получилось неплохо.

 

Вот вариант - «чёрный»

А вот - с молоком. ( вернее, со сливками)

И так, и так - очень достойно.

Вкусно и ароматно.

Стойкий приятный аромат.

Не горчит.

Не кислый.

Правда, сбалансированный.

Для полноты отзыва, надо бы, написать, как поведёт себя этот кофе, например, в гейзерной кофеварке, кофемашине, но, не пробовал, не знаю.

 

Я рекомендую Кофе в зёрнах «Paulig Arabica Balanced & Aromatic»

Это - не элита кофе.

Не хочу его сравнивать с знаменитыми немецкими и итальянскими брендами.

Не тот уровень.

Моим любимым кофе, он, конечно, не станет.

Слишком он спокойный, ровный.

Нет, этот кофе не безвкусный.

Просто, очень нейтральный, неяркий. Нет в нем резких нот, «перчинки» и «изюминки».

Впрочем, многим именно это в кофе и нравится. Так сказать, ежедневный, рабочий вариант.

Но,

 

- Неплохая цена.

- В магазинах всегда есть. Часто - по акции.

- не горчит, не пережженый,

- не кислый

Мне нравится иметь дома такой кофе. На каждый день. А, иногда, баловать себя чем- нибудь особенным, неординарным.

 

Приятного Вам аппетита!