В холодное время года квашеная капуста может стать очень бюджетным источником витаминов. Большинство торговых сетей заполняют полки консервацией собственного производства и "Пятерочка" не исключение: капусту марки "Красная цена" можно найти на прилавках круглый год.
Полукилограммовой упаковки небольшой семье может хватить на целую неделю. Если конечно, она придется вам по вкусу и качеству.
И вот с этого места поподробнее!Состав максимально простой: капуста, соль и вода.
Ничего лишнего!
Обошлись без искусственных консервантов- браво!
Но больше плюсов у этой капусты не нашлось.Нашинковали ее довольно небрежно. И это мягко говоря. Обратите внимание, "лоскуты" какого размера попадаются.
Измельчить, конечно, лист не сложно, но так-то это работа изготовителя, а не покупателя.
Запах и вкус довольно специфические, на любителя. Это капуста похожа на классический рецепт бочкового посола, а мне он совсем не по вкусу.
Итого: недорого, натурально, но запах на очень большого любителя и небрежная нарезка капусты. Три балла из пяти с очень большой натяжкой.
В целом "магазинная" капуста разочаровала меня в первый раз, раньше везло с ней больше, правда она была с добавками: с хреном и укропом.
