Всем привет!
Сегодня оставлю отзыв на шашлык из Глобуса.
Естественно, ассортимент в ГМ представлен достаточно большой, мы выбрали классический вариант из свиной шеи.
Продаётся он в пластиковых ведрах. Фасовка приблизительно одинаковая +/- 1900 гр.
Основная информация в виде наклейки сбоку на ведре.
В составе ничего лишнего. Срок годности небольшой - 2 суток.
Кусочки среднего размера.
Лук мелко нарезан, поэтому при жарке, он весь обуглился и просто опал в угли. Когда лук нарезан колечками, мне нравится больше. Присутствовали кусочки и попостнее и с жирком.
Жарили мы их на решётке.
В итоге у нас получилось 2 решётки мяса. Одна была прям полненькая.
На второй мяса было поменьше.
Жарили по 20-25 минут каждую решётку. До золотистого цвета.
Вторая решеточка подкоптилась сильнее: то ли мяса было меньше, то ли погода была ветряная и угли периодически разгорались, то ли все и сразу.
Тем не менее удовольствие от приготовления мы получили. Любая вылазка на природу - это всегда исключительно приятные эмоции. Тем более, что пейзажи у нас очень классные.
Ну и итог нашей вылазки.
По вкусу шашлык вкусный: мясо мягкое, нет жёстких элементов, которые невозможно прожевать. Соли и специй в меру.
К покупке рекомендую!
Спасибо за внимание!
