Сгущённое молоко сызмальства обожаю, но сейчас далеко не каждый раз удаётся принести из магазина желаемый вкус детства. Сколько производителей, сколько предложений, а всё-таки сгущёнка сгущёнке - большая рознь.
Недавно нашла, кажется, то, что искала.
Белорусский продукт
молоко цельное сгущённое с сахаром.
Банка жестяная
Объём - 380 гр.
- Состав: молоко нормализованное, сахар/сахароза/.
- Массовая доля жира - 8, 5%.
- Пищевая ценность (100г ): жира - 8.5г, белка - 7.2г, углевода - 56.0г в т. ч. сахарозы- 43.5г.
- Энергетическая ценность- 329 ккал/1377кДж.
А тут ещё как раз программа по НТВ про качество продуктов, и как раз про сгущёнку речь.
И говорят, что
- не надо брать продукт под названием "сгущёнка", а только выбирать именно цельное с сахаром.
- надо смотреть, чтобы было сахара/сахарозы- 43.5 г.
- чтобы с ложки стекала равномерно, очень то-о-оненькой струйкой...
Я всё проверила, и всё совпало.
Надо ли говорить, что долго лакомство у нас не задержалось?)))