Вафельница Supra WIS-100 — отзыв

В нашей семье на покупке вафельницы настоял, как ни странно, супруг: он у нас любитель сладкого и печеного, а я к этим вещам почти равнодушна. Так как готовить все равно придётся мне, то и обязанность выбрать прибор упала на меня. Присматривала я что-нибудь подешевле и попроще, даже нашла советскую на "Авито", и в итоге остановилась на Supra WIS-100. На момент покупки цена вафельницы составляла около 1200 рублей, сейчас она стоит дороже, примерно 1800-2000.

Девайс действительно такой, что ничего лишнего в нем нет. Сверху регулятор мощности и два индикатора.

Внутри две пластины.

И так же прилагается две пластмассовые штуковины для скручивания рожков и трубочек.

Прибор такой стоимости, выглядит, конечно, дёшево, но для меня главное, чтобы он выполнял свою основную функцию. И первое, что я стала готовить, чтобы испытать своё приобретение, это вафли с заварным кремом, как в детстве. Рецепты прилагаю ниже.

 

Рецепт вафель:

?100 г спреда, маргарина или масла;

?0,5 стакана сахара;

?2 яйца;

?1 стакан муки;

?0,5 стакана молока.

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать. Влить молоко, опять размешать. Тесто должно получиться жидким, чуть жиже, чем на оладьи.

 

Рецепт крема:

?0,5 л молока;

?150 г сахара;

?2 яйца;

?50 г муки;

?1 ч.л. ванильного сахара.

Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить муку, перемешать. Подогреть молоко, когда оно закипит, добавить в него яичную смесь и варить, пока не загустеет.

 

Тесто готово, крем остывает, все необходимое уже лежит на столе. Начинаем печь вафли. Чтобы ускорить процесс, я пеку на максимальной мощности.

Берём столовую ложку теста, наливаем в середину вафельницы.

Многие жалуются, что тесто вытекает по краям и пачкает все вокруг. Я кладу именно такое количество - одну ложку, и ничего у меня не течет. Вафелька получается небольшой, зато вокруг все чисто.

Затем закрываем крышку. Ещё есть жалоба, что держатель у крышки маленький, неудобный. Поначалу мне тоже так казалось, но потом я приноровилась и перестала замечать проблему.

Считаем до 30, открываем крышку - а там нас ждёт готовая вефелька.

Видно, что пропеклась она неравномерно. Неизвестно, с чем это связано, но как я ни крутилась прибор, а все вафли получались именно такими. Однако, на вкус они нормальные, не сырые и к употреблению пригодны)

Горячую вафельку нужно быстро схватить и закрутить, иначе она мгновенно остынет и сделать из неё трубочку уже не получится.

Так выпекаем все вафли и потом начиняем их кремом. Из указанного количества теста и крема получается 28 вкусных трубочек.

Однако, с помощью вафельницы можно приготовить не только вафли. В интернете я случайно наткнулась на два интересных рецепта - чипсов из картофеля и из сыра. И готовятся они в электровафельнице. Кто бы мог подумать)) Ссылки на рецепты здесь:

Картофельные чипсы с паприкой в вафельнице

Сырные чипсы в вафельнице

Мне идея очень понравилась, обязательно попробую приготовить.

Прибор я рекомендую: недорогой, простой в использовании, свою обязанность печь выполняет. Да, может быть электровафельница не самая необходимая техника в доме, скорее, так, прихоть. Но иногда так приятно порадовать трубочками своих родных, заглянувших на чашку чая, или удивить чипсами друзей, зашедших на бокал пива)) Так что если захотите себе приобрести данный давайс, то можете смело взять Supra WIS-100, не разочаруетесь.