Люблю сгущенку с детства. В выпечку не кладу, люблю употреблять в чистом виде либо в какао, либо с печеньем, либо с другими вкусностями.
В этот раз взяла "Полтавочку" с новогодней этикеткой, а раньше брала с обычной классической.
Она немного жидковата, но я не считаю это недостатком, главное - качество и вкус.
На вкус продукт съедобный, но мне показалось, что бывает и вкуснее, "настоящее" что ли. Теперь уже даже не могу сказать, был ли точно такой вкус у сгущенного молока с обычной этикеткой.
Я сделала себе какао, и когда допила его, то обнаружила на дне осадок. Тогда я решила развести в кружке только сгущенку с горячей водой, чтобы убедиться точно, что здесь что-то не так.
И в итоге получились вот такие "мутные" дела:
Все мы знаем, что качественное сгущенное молоко абсолютно полностью должно раствориться в воде, чего мы на данном примере не видим.
Визуально сгущенка тоже вызывает вопросы. Она слегка розовато-персикового цвета. И по краю банки видны какие-то мелкие пузырьки. По-моему, такого быть не должно.
Сравнение со сгущенным молоком другой марки.
Сгущенное молоко "Заречье" Премиум - отличный качественный продукт.
Невооруженным глазом видно, что разница есть.
Поэтому сгущенку "Полтавочка" не рекомендую.
Всем спасибо за внимание!