Некоторое время назад я увлеклась историей быта: как готовили, убирались, стирали и красили одежду, что ели и пили. Тема очень интересная и захватила меня по полной. Муж недоумевал и крутил пальцем у виска. До тех пор, пока я не сделала ему имбирное пиво и викторианский мясной пирог))) и поэтому когда я озвучила идею сварить настоящее пиво он горячо меня поддержал!))) Рассказал проианрхнее и нижнее брожение и даже нашёл несколько видео по теме из интернета. И вот подкопанная знаниями я ринулась в бой! ,,,и если с солодом проблем не возникло (вокруг много полей с самыми разнообразными злаками....
.... которые я собираю для своей попугайской стаи), то вот с хмелем вышло фиаско.
Все мои попытки купить рассаду хмеля были встречены ухмылками продавцов: да зачем он вам, зимой всё равно завянет. Тогда было решено вырастить хмель из семян на застекленном балконе. - И шторы покупать не надо, - кивнул муж. Но оказалось что и семян хмеля нигде нет. Что за напасть?!? Я уж было совсем отчаялась, но знакомый владелец хозяйственного магазина пообещал мне их заказать. И вот ,,,, они есть!!
К тому моменту все горшки и плошки были заняты и даже в старой сковородке без ручки колосилась петрушка))). Но меня это не остановило и я посеяла хмель к помидорам с мыслью что если мой долгожданный хмель взойдёт, то я отселю помидорки.
Как хорошо что я не стала трогать мои комнатные черри! Ведь вместо хмеля у меня выросла,,,, трава!))) обыкновенная трава)) а ещё маленькая крапива и лебеда)) и именно в тех горшках в которые я посеяла хмель. Чувства обманутого ребёнка, хотелось и смеяться и плакать одновременно. Я же так мечтала вырастить хмель, а потом своими реками сварить пиво любимому мужу!)) хотя судя по моему «хмелю» некоторые производители именно из него пиво и варят))))
Вот общая картина того что у меня выросло вместо хмеля.
Но я не расстроилась. Впереди лето и возможность насобирать дикий хмель.
А эту травку с удовольствием съесть вечно крутящаяся под ногами ушастая заяца))).
Всем удачи и не боитесь экспериментировать!
