Всем доброго дня. Продолжаю делиться своими впечатлениями о продуктах из сети магазинов "ВкусВилл". В этот раз хочу рассказать о пельменях ручной лепки под названием "Домашние".
В описании к продукту сказано, что в начинке используется мясо с фермерских хозяйств Оренбургской области с высоким содержанием говядины в фарше. Кроме того, тесто вымешивается с добавлением яиц, а значит не разваривается при отваривании.
По факту пельмени оказались совершенно не вкусные, с минимальным количеством мяса, при этом крайне жесткого. Теста много - практически одно тесто и оно сомнительного качества - дряблое, не упругое и какое-то клеклое. Что характерно, бульон при варке получается очень-очень жирным.
Пельмени не дешевые - 381 руб. за 400 г., упакованы в простой бумажный пакет, что должно определенно снижать цену, но увы, это не так.
Срок хранения - 3 месяца.
Пельмени абсолютно точно не тянут на домашние, хотя если читать состав, то все вроде бы должно быть очень прилично.
Состав: фарш: говядина, свинина, лук репчатый свежий, соль пищевая, сахар, вода питьевая, перец чер-ный молотый, перец красный молотый; тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, яйцо куриное пищевое, меланж яичный сухой, соль пищевая
Покупать их точно больше не буду и другим не советую, благо сейчас есть возможность выбора. Кстати, "Татарские" этого же производителя из "ВкусВилл(а)", тоже не понравились по аналогичным причинам.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Пельмени ВкусВилл:
- "Нежные" с курицей и укропом.
- Из говядины с зеленью
- Из оленины и свинины
- "Азиатские"
- "Китайские"
- С кроликом и грибами
- Рыбные с неркой
- "Татарские"
