Моя мама большой любитель горького шоколада, а я как-то равнозначно люблю разные виды шоколада, главное, чтобы продукт был вкусным.
В данном случае, шоколад 99% людей не понравится по первому впечатлению, но... Для начала нужно какое-то время поесть шоколад с 55-65% какао, привыкнуть к его вкусу (после переслащенных Альпен Гольдов и Милк), а потом уже ощутить всю гармонию вкуса 85%, и только, если Ваш вкус принимает такой вкус и при этом Вы получаете "наслаждение" от вкуса шоколада, тогда этот шоколад то, что Вам надо.
Вкус: горький, вкус какао бобов, без намека на сладкое, более того, сахара в составе нет совсем, есть только соль и ароматизатор, который не ощущается и мало на что влияет (тем более на вкус).
Для меня 1 долька (каждая из 20 долек завернута в индивидуальную упаковку из фольги и бумаги) в сочетание с 1 кружкой горького чая - перебор, я не привыкла к такому вкусу шоколада. Маме моей нравится. Если Вы пьете сладкий кофе или сладкий черный чай, то долька горького шоколада будет сочетаться гораздо лучше. Шоколад при хранении в холодильнике образует естественный белый налет (небольшой). При комнатной температуре (при высокой) соответственно тает.
Между прочим, шоколад не из дешевых, только в МЕТРО плитка стоит 139 руб. В коробке также имеется рекламный буклет с остальными вкусами шоколада этой марки, а также полезная информация как правильно дегустировать шоколад.
Рекомендовать буду любителям!
**************************************************************************************************************************
Другие мои отзывы о горьком и темном шоколаде разных марок:
Nue Горький шоколад с кусочками какао-бобов
Шоколад темный Mister Choc hazelnut crisp
Шоколад Россия Российский горький
Горький шоколад Коммунарка Десертный с апельсиновым соком
Горький шоколад Ritter Sport с элитным какао из Эквадора 73%
Шоколад Россия Российский с миндалем темный
**************************************************************************************************************************
Отзывы о другой продукции данного производителя:
Конфеты Верность качеству Delioro "Коллекция изысканных конфет с ганашем и кремом"
