Доброе Утро, День, Вечер, а может быть и Ночь.
Случается так, когда твое любимое пиво уже надоело. Хочется чего-то то новенького но не кардинально.
И так, пробуем сегодня.
Светлое пшеничное пиво
Крепость: 5,5%
König Ludwig Weissbier Hell – классическое пшеничное пиво со старыми королевскими традициями Баварии.
Баварская королевская семья в течение почти 200 лет обладала монопольным правом варить пшеничное пиво на своей земле, благодаря чему ее можно считать производителем с самым богатым опытом.
В 2008 году, пиво König Ludwig Weissbier Hell на конкурсе World Beer Award, проведенном журналом “Beers of the World”, было удостоено звания лучшего пшеничного пива в мире.
Однако я купила это пиво "местного" так сказать разлива, а именно завод "Белый кремль" производит пиво по лицензии принца Баварского Люитпольда — Kaltenberg. Мало того, скажу вам по секрету что компания König Ludwig International, является партнёром «Белого Кремля».
То есть, это не просто контракт на лицензионную варку, но и помощь в запуске завода, в варках и прочем.
Попался мне очень болтливый продавец в нашем местном магазинчике. Много ещё чего интересного я вам расскажу про пиво этой марки, но это уже другая история.
По цене не из дешёвых, в среднем 80р
А у насв руках фирменная, бутылка
Пиво соломенно-желтого цвета, чуть мутноватое , с обильной и плотной пеной.
Согласна мутноватое и пена была. Фото не передаёт.
Что же пишут профессионалы про вкус пива.
Ароматы интенсивные, вначале чувствуется необычное сочетание гвоздики и банана, к которому добавляются легкие цитрусовые нотки. Вкус освежающе кислый, фруктовый; в послевкусии – грациозная кислинка и ободряющая пряность.
Да действительно, пиво ароматное, запах не классический, но интересный. Пряности ощущаются, так же чувтвовались цитрусовые нотки. Но этот вкус далёк от вкуса пива Kronenbourg Blanc. Я говорю про оригинал Blanc а не то, что делает Балтика, о чем я писала (Тут). Кислинки в послевкусии я не заметила, цветочный аромат мне показался типа медовый. В общем очень приятное на вкус пиво. Я люблю пиво с горчинкой, тут изюминка в острой пряности.
Мне понравилось. Рекомендую. Пока ставлю 5. Посмотрим, что будет через годик. Будет ли изготовитель "отвечать" за свой продукт.
Подробно о составе можно прочитать тут.
Спасибо за внимание. Будем дальше проверять, как же там делают немецкое в Татарстане.
Читайте так же отзывы на пиво и другие продукты Тут
