Всем привет! ☕
Сметана для меня универсальный продукт, который идеально подходит в качестве заправки салатов, вместо соуса и топпинга к блинчикам или сырникам.
Последнее время стараюсь следить за фигурой и беру разные полезные вкусняшки или низкокалорийные продукты.
В этот раз взяла сметану от Простоквашино, кстати творог у них тоже очень качественный и вкусный, из него получаются великолепные сырники 😋
Приступим)
Упаковка:
Приятный пластиковый стаканчик, кстати я предпочитаю небольшие упаковки. Так сметана всегда свежая. 👌
На фольгированной крышечке изображен замурчательный котик Матроскин. ☺️
Производитель:
Кстати недавно узнала, что оказывается сметану Простоквашино делает Данон. 😅
Всегда думала что у этой марки другой производитель. Мне лично не очень нравятся творожки от Данон, много неполезных химических добавок в составе.
Состав:
Полностью натуральный состав 👌
Только молоко и закваска.
Консистенция, аромат и вкус:
Эта разновидность сметаны довольно жидкая. Она однородная и лёгкая. Мне она очень напоминает греческий йогурт, даже запах такой же.
Аромат нежный кисло-молочный. Вкус сливочный с лёгкой кислинкой.
Я очень люблю мариновать курочку или индейку в сметане с добавлением различных пряных травок и овощей. Последний раз делала куриную грудку со сметаной, мелко нарезанным болгарским перчиком и чесноком. Оставила мариноваться примерно 20-30 минут и запекла в духовке до готовности примерно час. Кстати идею нашла у ВкусВилл, попробовав однажды вкуснейший цыпленок табака.
В результате грудка получилась очень сочной, вкусной и ароматной.
Также сметана идеально сочетается с блинчиками 🥞 и сырниками. Она лёгкая, очень нежная и вкусная.
Очень рекомендую попробовать, хорошая низкокалорийная сметанка.
Всем всего самого вкусного и спасибо, что прочитали мой отзыв! 🌹