В декабре месяце мы с мужем приобрели наконец-то отдельное жилье.
Соответственно, много чего нужно было покупать снова. Но это мясорубка - первая в моей жизни. До этого, когда я жила с мамой, то мясорубка была её.
Так как мы много всего покупали в сети магазинов "Твой дом", то за покупки нам давали специальные фишки, за определенное количество которых можно было получить скидку на тот или иной товар техники.
Мы выбрали мясорубку.
Не помню точно сколько фишек нужно было для ее приобретения, но обошлась нам эта мясорубка за 9990 рублей.
Внутри мясорубки находится 3 диска из нержавеющей стали.
Овощерезка: крупная терка, мелкая терка и терка для шинкования. Так же имеется насадка для кеббе, насадка для приготовления колбас и пластиковый толкатель.
Производительность мясорубки высокая - до 2.5 кг в минуту. У меня вышло дольше.
Имеет 2 скоростных режима.
Сама мясорубка выглядит отлично.
Работает достаточно тихо.
С помощью толкателя очень легко протолкнуть кусочки мяса. Так как я делала фарш, преимущественно на котлеты, то через мясорубку прокручивала так же и порезанный на четвертинки лук. Лук мясорубка так же быстро и качественно измельчала.
Я использую для котлет, в основном, говядину.
"Червячки" мяса выходят достаточно быстро. Мясо не забивается, а очень хорошо проходит. Жилы так же хорошо перемалываются.
Я наделала 2 таких тазика фарша. Один, накрыв пленкой,
убрала в холодильник, а затем сделала из него суп с фрикадельками и запекла котлетки в духовке.
Оставшийся фарш я взвесила на весах, расфасовала по пакетикам и заморозила.
Котлетки, прокрученные этой мясорубкой, получаются очень сочными, нежными и аппетитными!
Так же я прокручивала мясо на фарш для фаршированных перцев и филе минтая на котлеты.
Фарш из рыбы прокрутился очень легко.
Котлеты получились не менее вкусными, чем из говядины.
Иногда делаю пельмени с помощью пельменницы из прокрученного фарша. Чаще всего беру курицу и говядину.
Так же делаю колбаски в натуральной
оболочке, с помощью специальной насадки.
Получается вот такая красота.
Ввглядит аппетитно как в сыром, так и в готовом виде!
Рекомендую всем к приобретению! Это очень полезная штука для домашних мясных заготовок и не только!
