Недостаточно оценок для рейтинга
0
0
12
Бренд: Polaris
Тип техники: Блендер
Подробности
Опубликовано 21 Февраль, 2021 - 22:09

  • Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)

Я не представляю кухню без блендера, это самая-самая нужная вещь в готовке. Мой прошлый блендер служил мне верой и правдой с 2009 года (ничего себе продуктивность), давно пора было его сменить, поэтому старичок отправился на дачу, а на кухне поселился новенький Polaris PHB 1591L Silent.

Техника шагнула далеко вперёд, и поларис смог меня приятно удивить своим уровнем шума - он очень тихий. Теперь не нужно ждать пока проснётся ребёнок, измельчать лук или крутить крем для торта можно в любое время дня и ночи - он никому не помешает.

Расскажу о своём опыте использования данного блендера. О его многочисленных плюсах и некоторых простительных минусах.

 

Моя модель 3в1, также в продаже есть аналогичная 4в1 включающая мялку для картофельного пюре. Но я пюрешку умудряюсь делать этим же блендером без спец насадки.

 

Моя модель PHB 1591L Silent это:

  • ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ
  • МИКСЕР
  • БЛЕНДЕР

Стоит он порядка 5500 рублей, вполне приемлемо и доступно. Но на Вайлдберриз часто вижу скидки на многие модели, можно взять за 3500-4000 р. Сейчас он как раз висит по скидке - *тык*

Ещё весомым преимуществом стала двойная защита двигателя от перегрева и нагрузок, я могу не бояться что он "перегорит". А ещё у него целых 25 скоростей, я такое вижу впервые. Не могу сказать что это супер нужная и важная функция, но выглядит интересно. Хотя вполне хватило бы и 5.

 

У моего старого блендера были неудобные глубокие силиконовые кнопки, которые было просто нереально нажать с длинным ногтями. Тут же кнопки просто шикарные, лёгкий нажим, сплошное удобство.

Сверху обычная кнопка - блендер работает пока она зажата. Снизу турбо-кнопка, активирует самый мощный режим. Я почти всё в итоге на ней и готовила, ведь так гораздо быстрее.

И слава богу с такими кнопками нет страха сломать ногти))

Вилка стандартная и длина кабеля приемлемая, есть привязка к розетке, но не критичная. 100 см провода вполне хватает на моей маленькой кухне в хрущёвке.

 

Насадка блендера и венчик из нержавеющей стали, мне пока рано судить насколько долговечно они прослужат, так как блендер у меня в использовании всего около месяца, но характеристики меня бесконечно радуют. Металл плотный и прочный, и с виду и тактильно вызывает доверие.

4-лепестковый нож с титановым покрытием, производитель обещает что он прослужит в 2 раза дольше обычного. Сильное заявление и я его несомненно проверю..


Нож в чаше блендера тоже внушил доверие, отличный.

 

Чаша измельчителя имеет стандартный объем - 0,5 л, как и в большинстве блендеров. Это средний размер, для семьи и 3-4 человек нормально.

Замочек соединяющий крышку с чашей вполне надёжный, она не барахлит и сама не слетает.

Но что меня бесконечно сильно порадовало, так это силиконовая подставка. Она подходит под все комплектующие, под чашу-измельчитель, мерный стакан, да и под сам блендер.

Раньше когда я что-то измельчала в чаше, то крутилась и сама чаша, с этой моделью такого безобразия не будет. Кстати эту же подставку можно и под кастрюльку поставить.

 

Мерный стакан объёмом 0.7 - тоже классика. Мне он нужен только для приготовления смузи, для иных целей не пригодился пока. Но его функционал тоже можно назвать 2в1, ведь с его помощью можно отмерять нужное количество жидкостей/сахара/муки для рецептов.

А вот мега классная крышка-антибрызг это для меня открытие, за неё прям огромный плюс. Ничего не разбрызгивается, потрясающе!!

Венчик отлично взбивает тесто на блины/шарлотку, или просто белки с сахаром. И с мытьём проблем не возникло, прутья хоть и прочные, но легко складываются для помывки.

 

Сам прибор имеет небольшой вес и вполне эргономичен. В руке лежит удобно, даже при долгом использовании рука не устаёт.

Менять насадки не доставляет сложностей - делается это буквально в одно мгновение.

В разобранном виде он занимает не много места, впрочем - как и любой другой классический блендер 3в1. У меня он стоит в кухонном шкафу - основа со смотанным шнуром в мерном стакане. Остальные насадки стоят рядом.

 

 

Всё кроме основы я спокойно мою с моющим средством а после высыхания ставлю в шкафчик. Основу протираю влажной тряпочкой. Я боялась что глянцевое хромированное покрытие будет вечно в отпечатках пальцев, но на моё удивление, блендер совершенно не маркий.

 

Покажу несколько блюд, которые я приготовила с помощью блендера, он мне в этом очень помог.

Например на 14 февраля делала торт-минутку из простейших ингредиентов.

 

Я дала подтаять сливочному маслу и смешала его с варёной сгущёнкой, даже не перемешивала ложкой, сразу взялась за венчик, включив блендер на турбо-режим взбила крем секунд за 40.

Обычно я пеку или покупаю бисквитные коржи. На этот раз захотелось вафельных. На порцию тортика каждого ингредиента брала по 1 пачке. На дни рождения порцию увеличиваю на 2.

 

Я промазывала получившимся кремом каждый корж, старалась не жалеть - мазала от души с помощью силиконовой кулинарной кисти. Хотя и ложка для этих целей годится)

 

Затем на крем выкладывала тонко нарезанные фрукты. В этот раз мы выбрали банан, киви и яблоко.

Недавно на день рождения я делала с бананом и манго. А летом добавляю малину или клубнику. таким образом один и тот же торт можно приготовить абсолютно по разному лишь сменив начинку)

 

На вафельные коржи фрукты лучше нарезать как можно тоньше, а на бисквитные напротив, потолще, так как они более толстые и сухие чем вафли.

Уже через 10-15 минут тортик готов. Сверху украшаем чем угодно - мак, кунжут, орехи.. у меня под рукой завалялся скитлс, его и закинули с дочкой. Отправили тортик на балкон на пару часов чтобы пропитался))

 

И собственно вот полностью готовый вариант уже с балкона в нарезанном виде, получилось вполне вкусно, дети схомячили за 2 чаепития))

 

 

Потом я делала замазку для бутербродов, я не люблю сильно напрягаться и редких экзотических ингредиентов у меня в доме не водится. Я люблю когда просто, быстро и вкусно.

Только так и готовлю.

Для замазки на хлеб я брала дешманские сырки 2-3 штуки, крабовые палочки, чеснок, зелень, 1 помидорку и майонез. Думаю ещё вкуснее будет если заменить крабовые палочки на креветки.

 

Раньше такой "сыр с чесноком" я готовила с помощью тёрки. Это такой дичайший геморрой - я вечно резала пальцы из-за тёрки, да и получалось больно крупно. С блендером вообще сказка, 5 минут и готово, и пальцы с ногтями целы.

Просто порезала всё крупными кусками и закинула в чашу, убрав из помидора жидкую часть.

На турбо-режиме измельчила в течение нескольких секунд. Готово.

Единственное что, жалко очень что блендер не измельчает чеснок. Его я сделала через чеснокодавилку.

Даже ложкой орудовать не пришлось, потому что с майонезом перемешал его тоже блендер.

 

Получилось очень быстро и вкусно. Такого количества всей моей семье хватило на 2-3 дня, на замену творожному сыру или паштету, утром на бутеры мазать и с кофейком, вообще отлично.

А на поджаренном хлебе или на тостах получается вдвойне вкуснее. Такую замазку ест и муж и дети - всем нравится.

 

 

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

 

Актуально и для заготовки полуфабрикатов и для готовки "сейчас" на скорую руку.

Я очень люблю курицу и уже научилась готовить массу разных блюд из одной тушки. Частенько я делаю заготовки и замораживаю полуфабрикаты сама, чтобы муж мог приготовить сам, если я ещё на работе или в выходные по утрам завтрак на нём. Эти котлетки исключением не стали. Мне понадобилась только курогрудь и сыр.

 

Нарезала курогрудь и сыр большими кусками и запустила измельчать в чашу:


Полученный "фарш" я посолила, поперчила и сформировала котлетки. В заморозку у меня ушли просто готовые комочки, а для сегодняшней готовки я добавила в оставшийся фарш яйца и обваляла их в муке.

 

Всегда для вкуса добавляю чеснок, так как лук люблю меньше)

Готовые котлетки выложила на раскалённую сковороду, и так как куриное филе суховато и жирностью не отличается - добавила немного оливкового масла.

На среднем огне готовились они около 15 минут, под крышкой. Перевернула лишь раз. В качестве гарнира к таким котлеткам можно приготовить картофель пюре с этим же блендером - я отвариваю картофель до максимально готового состояния. Сливаю 80% жидкости из кастрюли, оставляя немного на дне. Туда же кидаю кусок сливочного масла и заливаю пол литра молока. И вперёд, орудовать венчиком или измельчителем. Пару минут и ни одного комочка - никакая мялка даже не нужна. Кто-то говорит что пюре с блендером получается клейкое, я такого не замечала.

 

Котлеты получились нежнейшие и вкусные. А я снова рада что вышло быстро и без лишних заморочек. Это актуально для тех кому "голая" грудка уже надоела.

 

 

СМУЗИ

 

И мой любимый пункт - смузи, всей душой люблю. С этим блендером его делать ещё проще.

Я измельчаю любые фрукты, в зависимости от сегодняшних хотелок я взяла банан, киви и яблоко. В другой раз убрала киви а вместо яблока добавила мандарин - получился вообще муссовый мега вкусный вариант.

Итак, измельчаю я в чаше, как и полагается. Хватает нескольких секунд на высоком скоростном режиме.

Затем переваливаю получившуюся массу в мерный стакан и добавляю молоко. У меня пестравка 3.2%

(на фото ниже фрукты измельчались около 13 секунд, я же обычно делаю до кашеобразного состояния, около 25 секунд)

Вот так:

И тут мне очень пригодилась насадка крышечка от разбрызгивания. Как же это невероятно удобно, можно вообще не переживать что испачкаются стены или другая посуда.

 

Ну и силиконовая подставка у меня без дела не валяется, стакан не ходит ходуном а прочно стоит на столе.

 

Вжух, вжух и готова. Однородная масса средней густоты, идеальный коктейль для перекуса или на десерт.

Обычно я делаю 3 таких захода, чтобы хватило всей семье.

 

Для себя я добавляю также семена чиа и оставляю в холодильнике минут на 20, чтобы они успели разбухнуть. Получается не только мега вкусно но и очень полезно!

 

Я не представляю насколько дольше и сложнее мне бы вышло приготовление этих простых блюд без блендера. Особенно смузи))

_____________

Это отличная мощная и совершенно не шумная модель. Всё это я приготовила за пару часов пока дети и муж спали, никого не разбудила. Не могу сказать что он совсем бесшумный, нет. Но раза в 2 тише остальных, это точно. Тут скорее не шум а просто громкая вибрация как на телефоне.

За время готовки блендер не нагревается. Поэтому я не смогла оценить защиту от перегрева - полагаю что при очень длительных нагрузках он просто на время выключится, такая же функция сейчас есть в пылесосах. Но видимо мои нагрузки для него показались смешными))

Из минусов - немного люфтит крепление основы с насадками, например если измельчаешь что-то очень плотное, типа сыра, приходится придерживать. Ну и подсветка не подсветка, а так...

Но ей богу, это такая ерунда что я смело закрываю на это глаза и ставлю 5+ этой модели.

 

Другие мои честные и подробные отзывы на технику можно почитать перейдя по ссылочкам ниже:

 

Бюджетный беспроводной пылесос Редмонд

Какие на вкус шашлыки из электрошашлычницы?

Электрическая вафельница 3в1

Дешели - лохотрон или реально стоящий аппарат?

Детский планшет TurboKids - какой он?

Достоинства
  • Большая ёмкость измельчителя
  • Защита от перегрева
  • Кнопка ТУРБО
  • Прорезиненная подставка под дно стакана
  • Прост в управлении
  • Силиконовая крышка от брызг
  • Тихий
  • Хорошая погружная насадка
  • Хорошо измельчает продукты
Недостатки
  • Люфтит крепление венчика
  • Не подсветка а одно название
❤Daisy_m❤рекомендует
Читать все отзывы 12
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Inc аватар
Inc
21.02.2021
Я хотела блендер без доп. чаш, но поняла, что тоже нужна для измельчения мяса, потому что погружая насадка не может справиться с ним. Твой отзыв перевернул мое сознание.
Теперь не нужно ждать пока проснётся ребёнок, измельчать лук или крутить крем для торта можно в любое время дня и ночи - он никому не помешает.
Ха-ха, я пока взбиваю крем, у меня стены ходуном ходят, ребенок моего миксера боится))
21.02.2021
Классный какой!! Много вкусняшку у вас👍на заметку
Отзыв супер красивый и интересный.
21.02.2021
Боооже, я чуть язык не проглотила сейчас!!! 😍 Так захотелось всё это попробовать 😁.
Классные блендеры у Поларис, я даже не знала, что в измельчителе можно и курочку провернуть на котлетки)).
А ещё мне понравился тортик, именно в тот момент, когда смотрела на фотку, желудок закричал "Хэллоу, про меня забыли!" 😂
21.02.2021
История с курогрудкой вообще 🔥 огонь!) А блендер прям стильный!
21.02.2021
Блин, почему я раньше не догадывалась размельчать на блендере начинку для рулета из лаваша?? 😀😀😀
Спасибо за идеи, блендер классный!
21.02.2021
Очень классный агрегат, незаменимый на кухне. Очень все аппетитно получается.
21.02.2021
Фарш делать с блендером - как же это удобно! Вместо мясорубки. Кайф!
Рецепт "замазки" на заметку)) Бренд тоже))
22.02.2021
чудесная модель)
удачный блендер
надо будет сделать такую замазку на хлеб
22.02.2021
Отличный какой, то что бесшумный- ваще🔥
Я жду когда ребёнок проснётся, чтобы что то сделать)
22.02.2021
Отличный помощник на кухне! Какие аппетитные вкусности у Вас получились 👍
22.02.2021
Ой, вкусно. Love
И блендер, и состав хорошие. Но здровенный.
Это не отзыв а просто вкусная эпопея!
Надо подумать над покупкой Love
22.02.2021
Интересно было взять рецепты на заметку. А чем вы делаете пюре, упомянули что и без специальной насадки справляетесь.
22.02.2021
Или венчиком или погружным. Я на протяжении многих лет даже и не знала что можно как то иначе Big smile
22.02.2021
Когда то давно делали миксером, а погружным ножом мне не понравилось, получился как клейстер, так и толкли толкушкой!
Классный помощник) особенно куриные котлетки классно- быстро и полезно)
22.02.2021
Не представляю, как можно было раньше жить без блендера. Когда у меня появился первый (подобный по комплектации, и советовала бы всем именно такую), мир полностью перевернулся. Сколько всего вкусного можно делать и как быстро!!! Я каждый день делала взбитый творог (с бананми, ягодами) и овсяное печенье, никак наесться не могла, казалось, что вкуснее нет ничего Big smile
У Polaris уже дизайн современный, техника явно вперед ушла Smile
22.02.2021
Крышка против брызг уливила и впечатлила. Вообще в целом, блендер очень хорош👍
22.02.2021
Хороший помощник) Кнопка "турбо" вещь конечно. Всё на ней только и делаю)
22.02.2021
Я как раз хочу поменять свой старый блендер на что-то более качественное и современное, присмотрюсь к этой модели Smile
22.02.2021
Незаменимый на кухне. Тоже люблю такие варианты блендера.
23.02.2021
Такой помощник на кухне очень нужен👍
25.02.2021
прошлый блендер служил мне верой и правдой с 2009 года
Мне мой блендер, по-моему, на год больше служил) Нахожусь в поиске нового)))
Какие у тебя красивые стаканчики! Загляденье)
Другие отзывы
Читать все отзывы 12
Смотрите также
  • 11.07.2017 - 16:21
    5
    Фитнесс-блендер от polaris -маленький, но такой незаменимый помошник для любителей спортивного питания. Смузи, протеиновые коктели и не только!
    Доброго всем времени суток! Сегодня хочу рассказать вам о неожиданном новичке, появившемся на моей кухне - это фитнесс-блендер от Polaris. Для начала небольшая предыстория (выделю ее курсивом, для желающих пропустить).
  • 12.04.2011 - 11:38
    Не оправдал моих надежд!
    Купила себе это блендер, когда мой любимый миксер "приказал долго жить". Приняла решение, что дорогой блендер покупать не буду, вроде миксер покупали много лет назад за небольшие деньги, а проработал он долго.
  • 12.08.2012 - 16:01
    Хороший блендер за небольшие деньги
    У меня маленький ребенок. и, когда пришло время начинать прикорм, я задумалась о покупке блендера, чтобы делать пюре самой. Дорогую модель покупать изначально не хотела, да и финансы не позволяли. После долгих раздумий выбрала Polaris PHB 0707.
  • 11.11.2012 - 05:19
    3
    Кто ищет, тот всегда найдет! (Обновление через 3 года использования)
    Здравствуйте уважаемые посетители, сегодня хочу рассказать вам об очень необходимом и часто используемом мною на кухне приборе. Это погружной блендер с измельчителем. Кухонный комбайн у меня есть, но я им очень редко пользуюсь, т.к.
  • 09.04.2021 - 10:56
    25
    Блендер Поларис - не самая удачная модель и КУЧА НЕУДОБСТВ при использовании ▌Рецепты вкусных смузи и бомбической манной каши ▌
    Таким предметом, как блендер, я пользуюсь практически каждый день - готовлю себе смузи в основном, а теперь мне ещё и понравилось делать манную кашу. Покупала я данный блендер лет 5 назад в Эльдорадо, купилась на низкую цену, если не ошибаюсь, то тогда это было около 1,5 тыс рублей.
  • 24.11.2015 - 23:21
    Отличный помощник на Вашей кухне!!!
    Это величайшее изобретение нам подарили на свадьбу на работе мужа. Мы его развернули, посмотрели и благополучно отправили на полку. И пылился он у нас там, пока не появился наш сынуля)))) когда встал вопрос о прикорме, я вспомнила что вроде где-то был блендер.
  • 18.06.2017 - 18:58
    Неожиданно хороший блендер! Готовлю с его помощью пюрешки, муссы, чизкейки и пр. Но не для всего подходит!
    Этот блендер мне подарил муж. Помню еще тогда удивилась: а зачем мне он нужен, у меня же есть миксер с насадкой блендера. Еще и мама обещала дать свой блендер-чашу в пользование. В общем, сказала спасибо и поставила его в шкаф в самый дальний угол, думая что вряд ли буду им пользоваться.
  • 29.01.2014 - 11:02
    я довольна ))) но читайте обязательно инструкцию и несколько минусов...
    блендер в эксплуатации уже больше полугода. когда покупала привлекла цена и возможности блендера, да и на покупку я решилась из за появления маленького человечка в нашей семье) в общем о плюсах: мощность 750 вт.
  • 07.03.2014 - 10:33
    Работаю хорошо, но шумно
    В доме где есть маленький ребенок, блендер - вещь необходимая! Я ежедневно использую блендер Polaris PHB 0417 для приготовления детского питания: фруктовых, овощных, рыбных и мясных пюре.
Популярные отзывы
  • 22.02.2021 - 22:15
    21
    С ним я полюбила готовить блины 🥞 Блендер, который экономит кучу времени, сил и нервов. Показываю все 4 насадки в действии
    Здравствуйте! Сегодняшний отзыв я хочу посвятить моей прелести - Блендеру Polaris PHB 1380 Silent, благодаря которому я не только полюбила готовить ненавистные ранее блины, но и стала тратить на приготовление еды меньше времени и нервов.
  • 16.02.2021 - 12:06
    27
    Кто больше всех в семье трудится на кухне? Мультиварка! 🍽 Как подключить Polaris IQ Home к Алисе и управлять голосом из любой точки мира?
    Здравствуйте! Потихоньку я заполняю свой дом различными устройствами, которые делают жизнь проще и помогают экономить время. Хочу поделиться своим опытом использования мультиварки Polaris PMC 0521 IQ Home . Эта модель относится к новому поколению техники, формирующей систему "умного дома".
  • 21.02.2021 - 13:09
    62
    Без него как без рук! Грибная икра, печеночный паштет, масло селедочное, оладьи из печени, пышное пюре, творожный крем и молочный коктейль, да-да, это все он, мой новый помощник!
    Привет! Когда то давно я приобрела блендер с чашей измельчителем, и больше я никогда без него не жила. Не скажу что я люблю готовить, это вынужденная мера, но все стараюсь сделать быстрее, облегчить себе жизнь на кухне.
  • 12.02.2021 - 18:25
    4
    Моя Марусенька умеет варить борщи, хлеб печь и много чего ещё. Главный кухонный помощник, который работает из режима "на диване". Видеорецепт борща прилагаю.
    Здравствуйте! Свершилось великое чудо. Старую маленькую мультиварку-хлебопечку я заменила на новую! Расскажу о том, что такое умная мультиварка PMC 0526 IQ Home от Polaris.
  • 14.02.2021 - 15:54
    53
    Никогда бы не подумала, что мне может понравиться готовить вкусняшки каждый день! Отзыв на ручной блендер Polaris PHB 1384 Silent.
    Привет, друзья! Любите ли вы готовить? Я к этому делу отношусь как к обязанности, поэтому особыми кулинарными изысками не балую домашних, разве что заказываю столик к кафе)).
  • 26.03.2021 - 21:16
    33
    Кофеварка Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino сделает настоящую кофейню у вас дома. Вкусный и крепкий espresso, ароматный cappuccino и роскошный latte теперь можно готовить дома
    Приветствую!   Являясь большим кофеманом со стажем, я перепробовал множество сортов кофе, так же, как и разные способы приготовления его. Сначала, я как и большинство, начинал свою кофейную зависимость с обычного растворимого кофе. Но мне было мало, поэтому у мня появилась турка.
  • 10.03.2021 - 15:35
    18
    А я люблю гладить. Совмещаю домашний быт с медитацией. Было бы легче, если бы Утюг Поларис не пищал каждую минуту и не плевался чем-то белым. Утюг в милом розовом дизайне.
    Привет Я отношусь к тем девушкам, которые любят гладить одежду и постельное бельё Без фанатизма конечно же, но я глажу футболки, штаны, платья, постельное бельё. У меня нет ограничений что гладить, а что нет, я глажу всё что мятое после стирки.
  • 08.02.2021 - 05:08
    9
    Мой мощный и тихий зверь! Блендер Polaris PHB 1379 Silent - лучший помощник на кухне. Покажу ВИДЕО в работе, и варианты быстрых десертов❤️❤️
    Приветствую ! Я очень люблю готовить, но проводить на кухне пол дня безвылазно - вообще не моя история. Как хорошо, что в современном мире придумано столько бытовой техники на любой вкус и кошелек. Вот и я давненько присматривала себе мощный блендер, который будет выполнять основные функции.
  • 20.02.2021 - 16:59
    Разговоры теперь только о том, как же я раньше без него жила!
    Всем привет! Как же мне повезло, что я стала обладателем такого чуда! На моей кухне мало бытовой техники! У меня есть блендер для коктейлей (кувшин) и погружной блендер известной марки, но он без стакана, просто блендер - и вот он мне не нравится, я им и не пользуюсь (а теперь уже точно кому-нибудь …
  • 08.03.2021 - 13:53
    30
    Блендер сгорел на первой минуте работы
    Этот блендер я не покупала, он достался мне в наследство от отца. Совершенно новый, в коробке, со всеми необходимыми документами и чеками. Отец мой в этом плане был крайне педантичен. В отличие от меня: забрав коробку с блендером, я закинула ее на антресоль до поры, до времени и забыла о нем.