Зимой так хочется чего-нибудь легкого и свежего! Надоедает тяжелая еда, и мне всегда в эту пору хочется покупать свежие овощи и фрукты. Я всегда предпочитаю покупать овощи на развес, но не во всех магазинах они есть. А еще я очень люблю разного вида капусту и просто обожаю брюссельскую. Именно поэтому я купила овощную смесь "весенние овощи".
В составе смеси цветная капуста, резаная спаржевая фасоль, брюссельская капуста, морковь и зеленый горошек. Кстати морковки и горошка могло бы быть и поменьше. А брюссельской капусты побольше. Вот как выглядит смесь в замороженном виде.
Плюсы смеси: вкусная, сочная, диетическая, быстро тушится, можно приготовить в пароварке. Минусы: осень много морковки и горошка, брюссельской капусты очень мало. Из 400 г. замороженной смеси получается "добрых" три порции.
Приятного аппетита!
