Паштет Лесная диковинка из мяса лося с тыквенными семечками - отзыв

Деньдобрый. Лося жалко. Очень жалко. Но я решил так договориться со своей совестью- это был старый умирающий лось и охотник просто следил за ним. И как только лось "брык"- охотник его сразу "хвать" и поволок в Тульскую область, в ООО со странным названием "Прощеный колодец"). А что они там из него изготовили, мы и попробуем сейчас разобраться.

Упаковка нарядная, можно сказать, подарочная. Такую баночку и на стол не стыдно, и к новогоднему подарку присовокупить.На самой банке странная надпись о хранении.Почему-так и не понял, но спорить не стал, вскрывал после комнатного хранения. Аромат натурального мяса тут же вырвался из стеклянной 200 граммовой посудину. Верхний слой подёрнулся светло коричневым в следствие взаимодействия с воздухом.Слега копнув обнажаем розовый паштет достаточно крупной фракции. Если приглядеться- видны даже небольшие волокна мяса. Состав очень натуральный. Самое грустное, что есть среди ингредиентов- это соль и шпик кабана. И не совсем понятно, почему в

100% мясо лося

затесались печень и шпик кабана.

Тыквенные семечки. Зачем-не знаю. Особого вкуса они не добавили. Они есть, их не много, но разглядеть можно.Сам паштет на вид достаточно жирный, легко мажется. Вкус сильно отличается от привычных нам гусиных и свиных паштетов. Он какой-то более глубокий, что-ли, с лёгкой горчинкой и кислинкой. Кислинка особенно проявилась при повторной дегустации (после холодильника).Хлеб для проб использовался различный. По итогам- не рекомендую употреблять с чёрным Бородинским- аромат хлеба перебивает лосиный дух и впечатление от необычного продукта смазывается. А в общем и целом- понравилось. Да и желудок потом дурацких вопросов не задавал. По акции вполне достоин для приобретения.Приятного аппетита