Всем доброго времени суток.
Покупка из серии - взяла по акции, это было дешево, дай попробую. Но не особо и нужно, по полной цене не взяла бы точно.
Это крайне редкий для меня случай, так как в магазин я хожу уже много лет со списком, в котором четко прописано все, что мне нужно.
Сразу оговорюсь, я наверное не совсем буду объективна в этом отзыве, так как именно с салатом цезарь я этот соус не пробовала.
Но производитель указал назначение как - к к салатам и к рыбе.
Вот как раз с рыбой я данный соус и пробовала.
И мне не понравилось. От слова СОВСЕМ. Но так как, вполне возможно, этот соус в салате раскрывается совсем по другому, я ставлю не 2 звезды, как изначально хотела, а три.
Итак продукт.
Название - Цезарь
Назначение - к салатам и рыбе
Упаковка - дой-пак.
Консистенция - майонезная, кремовая
Запах - кисловатый, уксусный.
Место покупки - магазин Магнит
Стоимость - 56 рублей по акции
Состав
масло растительное, вода, желток яичный, уксус натуральный, соль, сыр, регулятор кислотности кислота молочная, порошок чесночный, загуститель крахмал кукурузный, ароматизаторы натуральные, специи, специи, загуститель пектин, сок лимонный концентрированный, краситель (В-каротин), экстракт зеленого чая
Посмотрите, на каком месте стоит уксус. Этим, кстати, грешат и кетчупы данного производителя, поэтому я и перестала их покупать.
Вкус - тут полное разочарование. Сначала на языке чувствуется кислятина, прям брррр кислятина, как от сока лимона, а потом ничего!.Я совершенно серьезна. Кислятина - ничего, кислятина - ничего.
Это должно подчеркивать вкус готового блюда? Хм, тогда я лучше бы полила рыбу уксусом и лимонным соком.
Я еще раз прошу прощения у производителя, вполне возможно, данный соус только для классического цезаря, и все. Тогда бы я его и не взяла.
Салат этот я не люблю, готовить в ближайшее время не собираюсь.
Еще один момент.
Когда я жила на Украине (или в Украине, все время забываю, как правильно), я часто покупала соусы Торчин. Обожала соус Паприк и Тар-тар, с ними даже скучная гречневая каша улетала мгновенно)
Даже сейчас пишу, а от воспоминаний слюнка выделяется)))
Я не видела в России данной продукции, говорят была, потом резко пропала.
А может и имеющихся соусов вкус уже не тот, так бывает.
И я ищу что-то похожее.
Если кто-то знает - порекомендуйте, пожалуйста.
Буду благодарна.
Вывод - соус мне не понравился, в нем такое обилие уксуса, что я беспокоюсь за состояние своего желудка.
Не рекомендую.
Всем спасибо за внимание.
Надеюсь, кому-то была полезна.
