Крупы ООО "Торговый Дом Ярмарка" КИНОА - отзыв

Как я уже писала ранее у меня началась неделя детокса. Надо заменить весь животный белок на растительный. Пошла и купила круп. НУТ и КИНОА.

групповое фото круп

Про НУТ я отзыв уже написала подробный (http://irecommend.ru/content/vkusno-polezno-mnogo-...) сейчас расскажу про КИНОА.

Киноа-очень необычная и полезная крупа. Вообще в интернете о ее полезности много можно найти. Я привожу выдержку из Википедии..

Киноа содержит больше белка, чем любые злаки, и примерно столько же, сколько амарант и гречка. В среднем 16,2 % (для сравнения: 7,5 % в рисе, 10 % в просе, и 14 % в пшенице, в кукурузе 3,5 %, 8,8% в ржи, 10,1 % в овсе в ячмене до 15,8%[3]). Некоторые сорта киноа содержат более 20 % белка. В отличие от пшеницы и риса, содержащих малое количество лизина, аминокислотный состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока, количество аминокислот до 20 типов.

Помимо белков, киноа содержит также углеводы, жиры (с высоким содержанием лецитиновой кислоты), клетчатку, минералы и витамины группы B[3]. Киноа, кроме того, богата фосфором (в три раза больше, чем рис самого высшего качества и не уступает многим видам рыбы), железом (вдвое превосходит пшеницу), кальцием, цинком.

Также о крупе есть информация и на упаковке.

о киноа

Как всегда у круп этой фирмы очень хорошая упаковка. Прозрачная, что позволяет увидеть содержимое, на самой упаковке содержится информация по приготовлению и рецепты.

упаковка

информация по приготовлению, рецепт

еще рецептики

Я эту крупу ем уже давно. Изначально ела как источник углеводов. Теперь же буду еще и как источник белка употреблять.

Мне очень больше всего нравится в виде салата. Отварил, охладил, добавил помидорчик, чайную ложку растительного (оливкового) масла и кушаешь. Очень питательно и вкусно. Еще вкусно с авакадо. Авакадо размять вилкой, туда добавить холодный киноа, все перемешать, кушать.

Для меня у этой крупы есть только один минус-цена. Я покупала в Ашане. Когда увидела ценник в 250 руб за 350 гр была в шоке. Большом шоке. Сейчас пишу отзыв как всегда зашла в Утконос. Итак...за такую же пачку киноа ([ссылка]) они просят 316 руб. Я в шоке...продолжаем смотреть.. Мистраль ([ссылка]) пачка 500 гр - 432 руб. Цены, конечно, жесть. Но в принципе оно того стоит. И кстати у сестры попробовала Мистралевское киноа, мне оно понравилось больше.

Вывод: Однозначное ДА!