Здравствуйте! Любите запах домашней дрожжевой выпечки? Хочу предложить Вам хорошие и качественные дрожжи Люкс Экстра.
Это прессованные дрожжи, которые требуют к себе особого внимания. Я говорю о том, что это не быстродействующий продукт, потому что необходимо приготовить опару, чтобы убедиться в качестве дрожжей.
В магазинах эти дрожжи легко найти. Цена около 15 рублей. Это очень дёшево по сравнению с сухими, так как последние рассчитаны на один раз, а по моему опыту свежих хватает на 3-4 раза.
Посмотрим на упаковку:
Она очень яркая, привлекает внимание радостный поварёнок ?
Брикетик весит 100 грамм.
Обязательно обращайте внимание на дату изготовления дрожжей, ведь от этого зависит Ваш успех.
Но скажу, что никогда они меня не подводили. Всегда пышно и вкусно!
Если я не использую дрожжи в ближайшее время, то я храню их в морозильной камере. Там они не портятся и не теряют своих свойств.
Уже давно я перестала использовать сухие дрожжи. Да, это значительно быстрее, можно сэкономить время, но как же приятно работать со свежими.
Про запах на всю кухню уже молчу.
Какие дрожжи использовать решать Вам, но только посмотрите на куличи, испечённые на Люкс Экстра ?