Всем доброго времени суток!
К продукции Гербер я относилась со значительным доверием. Столько пюре все-таки перепробовали! Поэтому выбирая на магазинной полочке пюре Гербер Банан с творогом, я даже не посмотрела на состав, а автоматически отправила баночку в корзину с покупками.
Стоимость. От 22 гривен.
Объем. 125 грамм.
Условия хранения. Закрытая баночка при температуре от +15 до +25 может храниться 18 месяцев в темном, проветриваемом месте. Когда же пюре открыто – не дольше суток в холодильнике.
Состав.
Вода питьевая, банановое пюре – 26%, яблочное пюре – 19%, творог – 8%, фруктоза, сливки – 3%, рисовый крахмал, низкоэруковое рапсовое масло, пектин, фосфат кальция, аскорбиновая, молочная, лимонная кислота.
Я думаю, что некоторые из компонентов стоит расшифровать.
Крахмал (рисовый, кукурузный) применяют в детском питании в качестве загустителя. Эту же роль выполняет и пектин.
Рапсовое масло с низким содержанием эруковой кислоты, как и любое другое масло, продлевает срок годности продукта.
Фосфат кальция применяется в пищевой промышленности в качестве разрыхлителя.
Последние три компонента в пюре – регуляторы кислотности (консерванты).
Запах, вкус, консистенция. Как только открываешь пюре, в нос ударяет резкий кисло-сладкий запах не то банана, не то другого неопределенного фрукта. Консистенция густая, желеобразная, но однородная. Творог и банан практически не ощущаются. Вкус кислющего яблока!
Общее впечатление. Из-за странного запаха пюре ребенку решила не давать – дегустировала сама. Мне оно не понравилось, хотя никаких побочных реакций употребление этого продукта не вызвало.
Сравнивая с другими продуктами Гербер, которые мы пробовали, не могу поставить высокую оценку и рекомендовать это пюре.
Другие мои отзывы на детские товары.