Я вот с недавних пор стала поборником здорового образа жизни и решила стремиться к более здоровому питанию.Естественно отказавшись от каких-то "вредных" продуктов встает вопрос чем их заменить?Сначала очень налегала на рыбу,молочное и каши,но не хватало разнообразия.Поэтому в дополнение к нашим обычным овощам стала покупать вот такую мексиканскую смесь - это уже готовый набор мелко порезанных морковочки,стручковой фасольки,кукурузы,горошка.....главное что все это свежезамороженное и сырое....т.е. по минимуму является полуфабрикатом....
Ну удивление смесь быстро готовиться - я обычно тушу или отвариваю минут 15,кроме соли не добавляю никаких специй,смесь сама по себе имеет насыщенный богатый вкус.Отлично идет с кашей,с картошкой,с макаронами,с рыбой и мясом,да и сама по себе она достаточно вкусная и сытная.Считаю что это хороший вариант для обеда например - заменить тарелку жирного борща на свинине на 200 грамм тушеной смеси - в 100 граммах смеси обычно около 70 ккал.(очень легко придерживаться коридора в 1200 ккал. тем кто хочет сбросить вес ).В общем универсальный продукт и полезный.Я к ней еще покупаю на собственный вкус стручковую фасоль,очень интересный вкус получается вместе со смесью.))))
