Что бы такое съесть, чтобы похудеть не заболеть? 😊 Лимон, чеснок, клюква? Есть более вкусный вариант — известное в узких йоганутых кругах аюрведическое средство Чаванпраш (Chyawanprash) производства Индии.
Чаванпраш Дабур
Чаванпраш - это паста из огромного количества плодов и трав, богатых витаминами, антиоксидантами и прочими полезностями. Ее рецепт описан в Чарака самхите — книге, написанной индийскими мудрецами несколько тысяч лет назад (а мудрецу Чавану, в честь которого и названа паста, по секрету рецепт передал один из богов, имя которого я уже не могу вспомнить, давно читала эту любопытную книженцию).
Чарака самхита
Согласно древнему пиару, употребление Чаванпраша позволяет человеку жить не болея до 100 лет. Что-то мне подсказывает, что пиар он хоть и древний, а все равно пиар, и одним Чаванпрашем тут не отделаешься — здоровый образ жизни он не заменит 😉 Однако в качестве БАДа он очень даже хорош, более того — вкусен!
состав Чаванпраша Дабур
Употреблять его желательно на голодный желудок с утра с теплым молоком или чаем по чайной ложке, ведь он пробуждает работу желудочно-кишечного тракта (благодаря различным специям). Вкус Чаванпраш имеет сладковато-пряный, приятный.
консистенция Чаванпраша Дабур
Существует несколько производителей данного продукта. Самый известный, наверное, фирма Dabur. В их линейке есть Чаванпраш с разными вкусами: традиционный (на моем верхнем фото), Манго, Шоколад и Фруктовый Mix. Я также покупала со вкусом манго, мне понравилось, думаю в следующий раз попробовать и другие.
виды Чаванпраша Дабур
Покупала в маленьком магазинчике, торгующем разными товарами из Индии. Цена около 800 рублей за баночку 500 г.
