Доброго времени суток!
Журнал Ленты я получила абсолютно бесплатно на кассе, сначала отнеслась скептически, мол, очередное разводилово или просто каталог из более дорогой бумаги. Признаться, после прочтения я решила, что журнал не просто интересный, он настолько полезный, что останется у меня дома не на один сезон!
На моей памяти это первый выпуск (поправьте в комментариях, если я не права, по крайней мере я лично получила журнал впервые). Тема этого номера - ШАШЛЫК.
Вот опять же, казалось бы - ну что там еще можно написать про шашлык? А оказалось, что написать можно очень многое аж на 142 страницы!!!
Помимо шашлыка ( до 45 страницы) затрагиваются темы:
- зеленых салатов
- кабачков
- пирожков
- кишей
- мойвы
- щавеля
- детских рецептов
- разнообразных рецептов масла (праздничного, селедочного, острого и лимонного).
Все с понятными рецептами, очень простыми, доступными ингредиентами, картинками! Очень вдохновляет, прямо хочется приготовить все, про что рассказали. Самое интересное, что я читала и думала: "Блин, а почему я никогда не готовила киши? А про щавелевый суп вообще забыла, сто лет не готовила! Почему мне не пришла в голову идея сделать лимонное масло?". То есть все настолько просто, настолько идеально подходит к ежедневному потреблению, что остается только диву даваться, как раньше не задавался этими вопросами.
Далее с 45 страницы по 105 рассказано ВООБЩЕ ВСЕ ПРО ШАШЛЫК.
На страницах есть разделы:
- баранина
- свинина
- курица
- индейка
- рыба и морепродукты
- колбаски
Внутри каждого раздела есть рецепты различных маринадов, описано, какое вино подойдет под тот или иной шашлык, какие части лучше брать на шашлык и много другое.
Помимо мяса, птицы рыбы рассказано, как приготовить овощи гриль и даже фрукты-гриль!!!
И вообще на страницах куча лайфхаков! Как запечь курицу или поросенка целиком на мангале, как рассчитать необходимое количество алкоголя на пикник, что такое прямо или непрямой жар и так далее. Это просто находка!!!
Помимо всего перечисленного вас ждут интересные рецепты на завтрак, а также легкие десерты, а также обзор летней мебели, которую вы можете купить в Ленте.
Реклама, безусловно, есть. Но она в тему!!! Я бы даже сказала, что ее мало! 😊 Не думала, что когда-нибудь произнесу эту фразу, но реально иногда хотелось побольше советов, где найти тот или иной ингредиент, к каким фирмам присмотреться.
На 143 странице представлены купоны на скидки, действующие в мае. Обязательно воспользуюсь.
Очень хочется выразить авторам журнала огромную человеческую благодарность. Красивейшие картинки, качественная бумага, отличные рецепты! Браво! Выпускайте по возможности почаще, я в восторге!
Тема следующего номера - бургеры. Жду с нетерпением!
