Всем привет. Сегодня я хочу поговорить о вкусненьком и предлагаю вашему вниманию творожный сыр Ecomilk. Этот продукт я знаю уже достаточно давно, не одна банка съедена, но вот только сейчас пришло вдохновение, чтобы о нем рассказать.
Итак, где купить: Магнит, Пятерочка, Перекресток. Уверена, что и в других магазинах продукт представлен, просто я беру в этих.
Стоимость: 170-230 рублей. Меньшая сумма - это стоимость по акции.
Упаковка: стандартная пластиковая ванночка, в каких можно увидеть аналогичные продукты.
Срок годности: 4 месяца.
Содержимое открытой пачки стоит употребить в течение 3-х суток в пределах данного срока, но у меня сыр и дольше стоял, ничего с ним не случилось. Разве что использовала я его потом уже после термообработки: для приготовления супов или соусов.
Масса: 400 грамм.
Изготовителем может быть одно из указанных предприятий.
Состав отличный.
Под крышкой находится плотная фольга. Никто в пачку нос не совал, пальцы не макал.
Сыр набит "под завязку". Масса плотная. При переворачивании банки содержимое не вытекает и не выскакивает.
Продукт имеет приятный молочный цвет и нежную консистенцию. Масса однородная, комочков не обнаружено.
Легко намазывается.
Не менее легко растворяется, это если вы решили супчик или соус с ним приготовить.
Вкус нежнейший. Я этот сыр просто обожаю. Могу его есть просто с хлебом, с красной рыбкой.
Он идеально подходит для кулинарных экспериментов.
Какой из него тыквенный суп-пюре получается! Пальчики оближешь!
Рулеты из крабовых палочек? Легко!
Тарталетки? Фаршированные яйца? Почему бы и нет?
Соус? Конечно!
Чизкейк? Ммм...
Вкус у сыра нежный сливочный, без яркой выраженности. Я бы назвала его сладковато-нейтральным.
Сыр Ecomilk сочетается и со сладким, и с соленым, идеален с овощами и фруктами. Это просто универсальный продукт на вашей кухне.
Думаю, впереди у меня с ним еще много экспериментов.