Приветствую! Ромом Bacardi решили украсить свой новогодний стол. А почему бы и не побаловать себя хорошим напитком в эти праздники? Так мы прикупили в "Ленте" литровую бутылку "Bacardi Carta Blanca" и "Bacardi Carta Negra".
Ром "Bacardi Carta Blanca" использовался мною и раньше при приготовлении популярного Мохито. Он действительно придает Мохито изысканную нотку без всяких спиртовых паров (такого вы не добьетесь, если замените ром водкой). Но в последнее время, мы пьем ром с вишневым соком - получается очень вкусно.
Если оценивать "Bacardi Carta Blanca" в чистом виде на вкус и аромат, то говоря простым языком это дистиллят с сладкими нотками. Спиртовая составляющая не такая яркая, как у водки, но все же... Глоток чистого рома прожигает моментально, сладости во вкусе нет (только в аромате). Какой-то необычной игры вкуса тоже нет. В чистом виде я бы его не пила без особой надобности. Ну, если только вы не очутились в морозную ночь посреди леса и вам надо согреться...
В сочетании с вишневым соком ром хорош (советуем сок от Ленты, он по сравнению с другими оказался самым достойным). Вишенке придаются дополнительно сладкие нотки Bacardi и возникает ощущение, что вы наслаждаетесь дорогим напитком. Даже с соком, такой крепкий напиток делает свое дело, опьянение приходит быстро, но мягко. Осторожно девушкам: пару таких вкусных бокалов могут сбивать с ног. Но на утро нет неприятных последствий в виде головной боли или похмельного синдрома. Все как-то мягко проходит...
Поставить максимальную оценку рому "Bacardi Carta Blanca" я не могу, ибо здесь все же мы платим за бренд, нежели за качество. Ром как ром, без вау и прочих восхищений. Менее разрекламированные марки рома (и по цене ниже), оказались на порядок выше по качеству нежели Bacardi.
