Некоторое время назад я оставил отзыв о прекрасном ирландском трёхлетнем виски Cooley Distillers Kilbeggan, в котором определил его "лучшим, среди всех трёхлеток" (Лучший из трёхлетних.). Сегодня внесу коррективы. Нет, я не разочаровался в Kilbeggan, виски очень достойный. Уточняю, он лучший по соотношению цена-качества. Есть irish, который не сильно дороже Kilbeggan, но заметно вкуснее. Речь о Tullamore D.E.W. Брал в «Перекрёстке», акционная цена в котором значительно повысила готовность к покупке.
Уважение к напитку возникает уже на стадии зрительной оценки исполнения. Ведущий цвет в оформлении этикетки – национальный ирландский зелёный.
На бутылке особо подчёркнут солидный возраст винокурни. 1829 – год её основания. Маленькая этикетка в нижней части бутылки напечатана в будто на специальной гербовой бумаге для банкнот, финансовых документов или акцизных марок. На ней факсимиле подписи основателя винокурни Дэниэла Е. Уильямса. Первые буквы имени и составляют аббревиатуру D.E.W.
Российская акцизная марка, разумеется, тоже в наличии. Вместо подписи номер и QR-код.
Информация на контрэтикетке напечатана таким мелким шрифтом, что прочитать невозможно.
Высокое качество работы заметно в каждой детали. В том числе в том, как запечатана бутылка.
Ещё один символ Ирландии, «милых» ирландских волкодавов на бутылочной пробке, увидел уже после того, как распечатал бутылку.
Хватит рассматривать бутылку в деталях. Пора уже приступить к напитку.
Цвет более насыщенный, чем у многих трёхлеток. Без колера не обошлось. Тело сформировалось, на стенках стакана образуются устойчивые ножки. Аромат мягкий, с нотами яблок, цитрусовых и ванили.
Вкус прекрасный. У подышавшего Tullamore D.E.W. спиртуозность практически не ощущается. Так, лёгкое пощипывание кончика языка. Виски, конечно молодой, но фирменная ирландская трёхразовая дистилляция сказывается. Понравилась мягкая сладость и неожиданная лёгкая торфяная дымность. Заканчивается вкус нежной ароматной ванилью. Великолепно!
Рекомендую с удовольствием и с максимальной оценкой
