Здравствуйте!
Сегодня хочу рассказать про Сладкий топпинг Bombbar БАНАНОВЫЙ С МАНГО
Я очень люблю различные добавки, которые способны разнообразить привычное меню и сделать даже самые простые блюда интересными.
Все же правду говорят, что соусы при умелом использовании способны сделать блюдо новым, совершенно непривычным ранее.
Полное название продукта - Сладкий топпинг Bombbar БАНАНОВЫЙ С МАНГО
Страна - производитель - Россия
Цена - 120 руб.
Объем - 240 грамм.
Приобрести можно в ИМ, прямая ссылка на топпинг
Срок годности - 6 месяцев со дня изготовления
? Упаковка:
Стандартный дойч- пак, который так полюбился многим производителям и ползователям в последнее время.
На обратной стороне имеется полная информация о составе, сроках годности и данных производителя.
Дозатор- обычное отверстие, оптимального размера, достать нужное количество соуса можно просто и с легкостью. переборщить достаточно сложно, главное сильно на него не давить. Лежа в холодильнике топпинг не протекает.
Защита была предусмотрена на крышке, как обычно это бывает у подобного рода упаковок.
? Состав:
вода, яблочное пюре, изомальтоолигосахарид, банан, манго, загустители (ксантановая камедь, гуаровая камедь), натуральный краситель (турмерик), ароматизаторы натуральные, регулятор кислотности (лимонная кислота), антиокислитель (аскорбиновая кислота), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), подсластитель (сукралоза).
? Консистенция, цвет, аромат
Топпинг яркого, оранжево- желтого оттенка, насыщенного фруктового аромата. Мне ощущается банан в аромате, причем настолько натуральный и свежий, как будто я сейчас только что сама его размяла вилкой.
У него в меру густая консистенция, он не жидкий, как водичка, но и не густой. Использовать его как дополнение к различным блюдам очень удобно. Как жидким- каша, творог, так и с блинами или сырниками он заходит тоже отлично.
С ложки он не стекает, а падает, со стороны похож на не густой джем. По внешнему виду и консистенции мне напоминает домашний перетертый манго, правда, в отличии от домашнего консистенция тут полностью однородная (дома я бы вряд ли смогла манго так измельчить), а так же в нем нет никаких вкраплений.
? Вкусовые качества, применение
Топпинг в меру сладкий, именно с этого хотелось бы начать свой отзыв. В нем очень гармонично сочетаются банан и манго, но именно последний для меня доминирует как во вкусе, так и в аромате. Сильной сладости и приторности соус не имеет, он мне напоминает просто перетертое манго, в которое добавили небольшую кислинку, чтобы оттенять сладкий вкус спелого фрукта. Но сладость у топпинга присутствует, потому что если изначально взять манго и банан максимально спелыми, то эти фрукты достаточно сладкие сами по себе.
Именно в начале я еще ощущаю банан, буквально в первые несколько секунд, а дальше его перебивает манго, который раскрывается сладко, завершает этот дуэт небольшая кислинка, которая хорошо освежает фруктово- тропический взрыв, который только что был во рту)
Для меня данный топпинг больше всего подошел в паре с мягким, прохладным творогом. Именно в таком сочетании он раскрывается максимально ярко, делая привычное блюдо настоящим тропическим взрывом.
Можно использовать его так же с блинами и сырниками, консистенция позволяет топпинг мазать даже на булочку, если есть любителя подобных бутербродов.
? Подытожим :
✔️ В меру сладкий, не приторный
✔️ Имеет оригинальный фруктовый вкус
✔️ Хороший состав
✔️ Доступная цена
✔️ Делает разнообразным привычные блюда
✔️ Оптимальная консистенция
✔️ Множество вариантов использования
❌Быстро заканчивается)
Итого:
Отличная новинка, с помощью которой привычные блюда заиграют новыми красками.
