Всем привет!
Я очень часто заказываю в заведениях салат "цезарь", муж как то предложил самим приготовить, но главный секрет в соусе, я даже не догадывалась как его сделать, но великий интернет на всё даст ответ.
Я купила Соус Aroy-D Рыбный Fish, 840 г
Место покупки, заказывала на Сбермегамаркете, стоимость 399 рублей за 840 грамм или 700 мл.
Состав:
экстракт анчоуса (анчоус 50%, вода 22%), соль 23%, сахар 5%.
на упаковке есть вся информация на русском языке.
Соус жидкий, как водичка и однородный. Запах рыбный, но не резкий.
Изначально он покупался для том ям, но в последствии, я узнала, что оказывается в соус для салата Цезарь один из главных ингредиентов анчоусы, а состав соуса как раз из анчоусов.
Поэтому, мы решили сделать соус с рыбным соусом, в процессе приготовления.
И получается безумно вкусный вариант Цезаря
В итоге салат с данным соусом, получается просто идеальным.
В восторге ли я, ни то слово. Данной бутылочки, нам хватит на очень много заправки для салата, теперь, это мой любимый вариант ужина.
И готовый соус очень облегчает жизнь.
Подводя итоги:
Соус классный, по приемлемой цене, отличный для приготовления Цезаря, хранится в холодильнике, нет ядерного запаха анчоусов.
Единственный минус, я не видела его в магазинах у дома, лучше все таки заказать, чтобы не бегать и не искать его по магазинам.
Так что, если Вы как я любите Цезарь, то советую, возможно он подойдет и для других блюд, но у меня есть фаворит и поэтому я даже варианты не рассматриваю).
Спасибо за внимание! Желаю всем крепкого здоровья и отличной погоды!❤❤❤
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
