Опубликовано 8 Июль, 2019 - 20:00

  • Опыт использования:
    один раз

К продукции от Стародворья я отношусь с большим доверием, что-то мне нравится меньше – не фанатка я их сарделек, что-то больше – сосиски например, вот и поужинать "Отборными" пельменями из свинины и говядины я всегда была не против. "Сочные" же из куриной ножки я заметила впервые в магазине недавно и случайно, уж больно не широко они распространены в торговых сетях. Сомневаться в покупке я не стала, так как всегда предпочитаю куриное мясо свинине и говядине, хоть и понимала, еще не читая состав, что это категория Б, и чистого мяса, понятное дело, в этих пельменях я не найду.

Не могу не отметить какая упаковка классная, тут даже придраться не к чему – яркая, привлекающая внимание и при этом читабельный везде текст. К слову о тексте, тут раскрывается ответ на вопрос, а где, собственно, обещанная на лицевой стороне куриная ножка – ее нет.

Мука пшеничная высший сорт, вода, мясо куриное механической обвалки, соединительная ткань говядины, соевый белок, лук репчатый свежий, свинина шпик, масло сливочное: (пастеризованные сливки), масло растительное, соль, загуститель: (альгинат натрия), растительная клетчатка, регуляторы кислотности: (пирофосфат натрия, карбонат натрия, цитраты натрия), антиокислитель: (аскорбиновая кислота L-), антислеживающий агент: (диоксид кремния аморфный), загустители: (каррагинан и его соли, гуаровая камедь, конжак), экстракты натуральных специй (черный перец).

По цене этих пельменей этот состав был очевиден, поэтому я не стала тратить время на его изучение в магазине. Настоящие мясо в наше время сложно найти в колбасе, что уж говорить про бюджетные пельмени. Просто имейте в виду, что "из куриной ножки" – фраза исключительно маркетинговая, а также тут маскируются Е-шки, расписанные химической терминологией (альгинат натрия, гуаровая камедь).

Выглядят сами пельмешки неплохо – ровненькие, симпатичные, на некоторых присутствуют небольшие сколы, но это очевидные последствия транспортировки. При варке они не разваливаются, все до единого сохраняют свою форму без проблем. Тесто тонкое, не противное и не резиновое. Начинки много – это однородная и мягкая паштетообразная масса без всяких жил и прочих частей, которые попадаются в дешевых пельменях и вызывают отвращение при жевании. Вкус – дело субъективное, но мне эти пельмени зашли. Не вкуснее тех же "Отборных", но и не намного хуже. Просто вкусно, немного необычно для пельменей из-за оттенка курицы, а не свинины и говядины, в послевкусии, и действительно вполне сочно даже без всякого рода соусов. Подводя итог, отмечу, для своей цены эти пельмени – очень достойный вариант, вкусно, сочно и сытно.

Достоинства
  • Много начинки
  • Не разваливаются
  • Хорошее тесто
Недостатки
  • В начинке используется мясо механической обвалки
bucketofkittensрекомендует
Читать все отзывы 26
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Другие отзывы
Читать все отзывы 26
Смотрите также