Всем привет!
Я очень люблю морепродукты, практически в любом виде. Но "морской" плов оказался доя меня, можно сказать, открытием.
В этом отзыве пойдет речь о "Ризотто с морепродуктами" от ТМ "4 Сезона". Это блюдо для любителей рыбы и морепродуктов, поэтому не все, вероятно, смогут оценить его по достоинству. А по-сути это рыбный плов.
Мне Ризотто очень понравилось, и вот почему.
Перейдем к обзору этой вкуснятины:
- ризотто упаковано в стандартный для замороженных продуктов пакет с ярким дизайном и всей необходимой информацией на нем.
- блюдо рассчитано на две хороших, сытных порции.
- продукт качественный, содержимое без наледи и снега. Рис, который входит в основной состав блюда рассыпчатый. Но все это зависит не столько от производителя, сколько от правильных условий и времени хранения продукта в точках его реализации. Поэтому старайтесь выбирать к покупке свежий продукт, не стесняйтесь прощупать его содержимое.
- в составе разнообразные морепродукты: креветки (не крупные), рыбные кусочки (без костей), кальмары, мидии и даже один, но крупный осьминог.
- блюдо готовится либо в свч-печи, либо на сковороде. Без масла. И всего 8-10 мин.!!!
- рис круглых сортов, рассыпчатый, жирненький, сытный.
- соль и специи в идеальном соотношении.
- морепродукты, хоть и, в относительно, небольшом, но вполне достаточном объеме. Хорошо сочетаются между собой.
- аромат аппетитный, рыбный. Но на счет этого мнения разлелились. Для кого-то это вонь рыбная. Но с другой стороны, а чем еще должно пахнуть рыбное блюдо, если не рыбой?
- производитель предупреждает о возмодном наличии раковин, но мне не попалось ни одного твердого кусочка или панциря. Но, все равно, будьте осторожны.
Таким образом, "4 Сезона" порадовали меня очередным, вкусным и экзотическим блюдом!
