Фучжу (соевая спаржа) — отзыв

Еще много лет назад, когда такую спаржу не продавали отдельно, а только в супермаркетах в готовых салатах, я очень любила ее необычный вкус. Но, к счастью, время идет, и теперь можно самой дома приготовить разные салаты с такой спаржей.

✔️Место покупки - Мы покупаем спаржу соевую сухую "Фучжу" в магазине китайских товаров.

✔️Вес-500 гр.

✔️Цена- плюс минус 200 руб.

✔️Вид- вот такие непримечательные с виду палки находятся в упаковке. Предварительно конечно я их разламываю на более мелкие кусочки.

Очень легок способ ее приготовления: чтобы я с ней не делала, для начала ее надо замочить в холодной воде на пару часов. А дальше уже как позволит вкусовая фантазия, но признаться, в основном я готовлю с ней самый обычный салат с морковью по-корейски. Почему-то он мне нравится больше всего именно со спаржей. И просто, и легко.

Берем тертую морковь (желательно на терки для корейской моркови,хотя можно взять и обычную терку), маринуем морковь, добавляем спаржу и салат готов) Сам рецепт можно посмотреть - на канале