Сковорода с антипригарным покрытием Kukmara литая толстостенная Granit Ultra — отзыв

Приветствую Вас, дорогие читатели!

... Иду по кухне дальше ...

Сковорода литая толстостенная с ультрапрочным антипригарным покрытием, АП линия "Granit Ultra" (blue) от Kukmara.

Основные харакеристики.

Бренд - Kukmara.

Гарантийный срок эксплуатации - 3 года.

Комплектация - с крышкой/без.

Диаметр - 22/24/26/28 см.

Страна-производитель - Россия.

Состав:

Материал корпуса - алюминий литой.

Внутреннее покрытие - антипригарное покрытие "Ultra granit", усиленное сверхтвердыми минералами нового поколения, близкими по твердости алмазу.

Внешнее покрытие - термостойкое декоративное покрытие.

 

Описание:

Незаменимая помощница на кухне - классическая сковорода, идеально подходящая и для жарки, и для тушения, а благодаря съемной ручке еще и для запекания в духовом шкафу. Сковорода Kukmara из литого алюминия традиционной формы имеет отличные теплораспределительные и теплоаккумулирующие свойства, и блюда в ней получаются сочными и ароматными. Сковороду со снятой ручкой можно использовать в духовом шкафу. Благодаря съемной бакелитовой ручке, обеспечивается удобное хранение.

Ультрапрочное многослойное антипригарное покрытие ultra granit позволяет использовать даже неострые металлические предметы. Такое покрытие, усиленное сверхтвердыми минералами близкими по твердости к алмазу, гарантирует долгий срок службы даже при ежедневном использовании, при этом абсолютно безопасно для здоровья, без PFOA. Покрытие не требует особенного ухода, легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине (в режиме Eco без предварительного замачивания).

Внешний вид.

Я выбрала сковороду размером 26 сантиметров и без крышки, так как до этого уже покупала сковороду этой фирмы и этого размера. Перед покупкой уточнила подойдёт ли крышка от той линии к этой и мне ответили "да".

Сковорода красивая и внушительная. Её вес ощущается в руке и мне это нравится. Сразу чувствуется добротность. Точный вес сказать не могу, не встретила такую информацию.

Края, как и положено, толстые и прочные.

Ручка сделала из пластика "под дерево". В процессе приготовления пищи не накревается. Снимается легко путём отодвигания чёрного рычажка "на себя".

Использование.

Я использую её для всего. От омлета до тушения сложных блюд. С крышкой и без.

Что касается добавления масла, то я добавляю не для того, чтобы не пригорело, а по требованию в рецепте.

Например, отбивные кладу на розогретую, сухую сковороду и обжариваю по несколько минут с каждой стороны. Сверху немного присыпав специями и солью.

А вот чтобы на рыбе образовалась румяная корочка уже добавляю немного растительного масла.

Для котлет тоже использую сухую поверхность. Несколько минут с одной и другой стороны. Потом довожу до готовности в сатейнике, пропаривая с водичкой.

Если, что-то тушу, то основой может быть и вода, и масло, и соус. Вот, как например, куриная грудка в сливках с луком.

Макароны по-флотски, да, пожалуйста, только вместо тушёнки фарш.

Продукты не пригорают к ней. А если что-то остаётся, то легко отходит.

Омлет у меня всегда получается с корочкой внизу. На сковороду при этом стараюсь ничего не добавлять.

Корочку эту в тарелку не кладу, а от сковородки она сама отскакивает. В общем, и здесь проблем не вижу.

Сковороду можно даже не мыть, а просто протереть и она будет чистой. Конечно же, утрирую, но возиться долго точно не про неё.

Резюме и выводы.

Я довольна своим приобретением. Уже седьмой месяц она меня не подводит. Старую не оставила даже на всякий случай. Всё же считаю, что на посуде не стоит экономить, так как еда, приготовленная в ней попадает напрямую в наш организм.

• Приятно готовить.
• Легко ухажить.
• Просто хранить.

Вот, что мне нужно и это есть. Её можно мыть даже в ПММ. Однако, я кладу её только на верхний уровень и не боком.

За время использования царапин не появилось. И чтобы не писал производитель, вилкой я всё же по ней не вожу, а специальными лопатками из силикона и из дерева.

Рекомендую!

Благодарю за внимание к моему отзыву!

С хорошим настроением и тёплыми пожеланиями,

Лена.

Здесь цена и место покупки.

Здесь блинница из этой же серии.