Привет 🖐🏼
Ни для кого не секрет, что сырки Б.Ю. Александров - отдельный вид искусства и гастрономического наслаждения. Если вы еще не в курсе, то обязательно пробуйте! Как минимум с таким вкусом..)
Ну, а я, увидев в магазине серию сырков GOURMET, не задумываясь взяла на пробу😋
Стоимость - 99 руб.
Масса нетто - 50 г.
Творожный сырок Б.Ю. Александров в белом шоколаде с орехами фисташки 💚
• УПАКОВКА •
Первое, что притягивает каждого в любом продукте - это визуал. Оформление у сырков Б.Ю. Александров продумано до мелочей и максимально красивое, так что сто процентов захочется взять сырок, а то и не один..
Как уже писала в одном из предыдущих отзывов на сырок этой фирмы - оформление у них ооочень красочное и информативное. Почти на каждой из сторон коробочки нарисована эмблема Б.Ю. Александров и расписана информация конкретно об этом сырке - вкус, массовая доля жира.
Открывая упаковку вы не пропустите из вида хвостик, за который нужно будет потянуть для открытия коробочки. Он позволит аккуратно открыть упаковку, а так же этот "хвостик" указан как контроль качества. То есть, вы сможете убедиться в целостности как упаковки, так и продукта находящегося внутри. Мелочь, но как сильно влияет на качество и общее впечатление о продукте.
Лично мне нравится, когда таким мелочам придают большое значение.
На другом торце указаны дата производства и срок годности.
Коробочка от сырка информативна по всем четырем сторонам) На одной из сторон указаны состав (включая условия хранения и срок годности), а с другой описания этого необычного вкуса:
Для самых искушенных любителей белого шоколада мы создали особенный сырок Gourmet от "Б.Ю. Александров"! Вобрав в себя все лучшее от классического сырка "Б.Ю. Александров", он обладает ярким сливочно-фисташковым вкусом за счет присутствия в составе натуральной фисташковой пасты, кусочков дробленой фисташки и нежнейшего белого бельгийского шоколада. Такой сырок невозможно не полюбить!
И правда, от такого описания сырка и его вкуса начинают бежать слюни....и это действительно так) Обычно красивое описание на упаковке не всегда оправдывает вкус, а зачастую наоборот - кардинально отличается. Но здесь производитель, можно сказать, подписался под каждым словом)
• СОСТАВ •
На другой стороне коробочки, указаны состав продукта, его данные о хранении, изготовителе и т.д.
Состав: творог, шоколад белый (сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, молочный жир, эмульгатор –лецитины ( соевый лецитин), ароматизатор натуральный: ваниль), сахар, масло сливочное, ядра орехов фисташки обжаренные дробленые карамелизованные (орехи, сахар), паста ядер орехов фисташки обжаренных, ароматизатор натуральный.
Что удивило лично меня в таком продукте, так это состав. Очень хороший состав. Большая его часть натуральная! Что для подобных продуктов просто редкость. Из "не натуральной химии" здесь возможно только ароматизаторы, но и то в составе они числятся как натуральные.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (средние значения):
жиры - 29,9 г. (в творожной основе - 26 г.)
белки - 8,7 г.
углеводы - 31,4 г. (в том числе сахарозы - 23 г.)
Энергетическая ценность: 1788 кДж / 429,5 ккал
Стоит сказать что такое лакомство очень калорийное за счет жиров творожной массы. Так в одном сырке выходит 214,75 ккал. Очень много для такого крошечного перекуса.
• СОДЕРЖИМОЕ •
Начнем вскрытие 😈
В коробочке вы увидите сырок, который дополнительно лежит в индивидуальной упаковке. Так что можно сказать, что коробочка здесь выполняет защитную функцию, чтобы сырок был цел и не помялся (даже в пакете), а дополнительная обертка не даст запачкаться, да и просто будет куда положить продукт во время перекуса.
Сама индивидуальная упаковка у сырка тоже красиво оформлена, в черно-белом цвете (как по мне, смотрится дорого)) На ней продублирована та же информация, что и на лицевой стороне коробочки.
• ВНЕШНИЙ ВИД •
Выглядит сырок очень аппетитно и эстетично, по-другому не скажешь)
Сырок полит явно не дешевым белым шоколадом - это видно не вооруженным глазом, да и на вкус сразу чувствуется. Заглазирован достаточно аккуратно. Сверху посыпан орехами фисташки, которые придают изюминку в общем вкусе творожного сырка.
Разрезая сырок, заметила, что шоколад совсем не крошится, как у дешевых аналогов. При идеальном раскладе шоколад не должен крошиться вовсе - как здесь)
Несмотря на наличие в составе фисташковой пасты она никак не повлияла на цвет самого сырка.
В разрезе можно увидеть, что слой шоколада здесь очень оптимальный - и не много, и не мало. Начинки как таковой нет, внутри просто вкусная творожная масса с той самой фисташковой пастой.
• ВКУС •
Вкус нереальный! Все как и описал производитель - нежно, сливочно, с нотками фисташки, которые отлично играют на вкусовых рецепторах. Фисташковая паста в составе творожной массы дает очень классный ореховый вкус. В сочетании с белым шоколадом - просто пушка 💥
Попробуйте и сами поймете, почему так много людей стали фанатиками этих божественных сырков - и никаких подвохов 😉
______________________________________________________________
Если отзыв был полезен и интересен - ставь 🖤
______________________________________________________________
Любителям читать вкусные отзывы на заметку:
• Сырок "Б.Ю. Александров" со вкусом вареного сгущённого молока
• Lay's со вкусом лосося в сливочном соусе
• Lay's со вкусом ребрышек гриль
• Pringles со вкусом ростбифа и горчицы
• Печенье Oreo со вкусом мяты
• Лапша BigBon с морепродуктами
• Orion ChocoPie со вкусом Яблоко-корица
