Вообще, к глазированным сыркам всегда относилась скептически... потому что в этом крохотном "кирпичике" содержится очень много калорий, да и не всегда он сделан из хороших ингредиентов. Поэтому, считала это вредным продуктом и обходила подобное стороной.
Однажды, увидела в магазине сырки Б.Ю. Александров и вспомнила миллионы попадающихся на глаза картинок с сырками от этого производителя, которым все просто пели оды... Подумала, ну надо попробовать, чтобы узнать что это вообще такое. Попробовала, как оказалось, зря... теперь не могу избавиться от зависимости к ним, потому что это просто нереально вкусно 🧡
Стоимость - 69 руб. Масса нетто - 50 г.
Начнем по порядку)
• УПАКОВКА •
Наверное, это первое, что притягивает каждого при первой и не только покупке. Упакованы сырки очень круто! Эта фирменная упаковка отличает их от массы других, поскольку упакованы они вот в такую картонную коробочку
Упаковка
Очень красивое и информативное оформление. На лицевой стороне и ее обороте нарисована эмблема Б.Ю. Александров, а так же написаны вкус творожного сырка и массовая доля жира.
На одном из торцов коробочки имеется язычок для аккуратного открытия упаковки, который производитель указал как контроль качества. Это безусловно качество 👍🏻 Т.к. такую упаковку никто не вскроет бесследно) Здесь я просто радуюсь как продумано оформление, вплоть до таких мелочей как "открывашка" 😍 p.s. с другого торца указана дата изготовления и срок годности
Пока не буду раскрывать содержимое коробочки, вернемся к этому после того, как рассмотрим упаковку до конца)
На двух других сторонах написан состав и прочие характеристики (условия хранения и т.д., и т.п.) и краткое описание данного десерта:
Глазированный сырок с вареной сгущёнкой - настоящий подарок для любителей сладкого! Ведь, чтобы создать такой сырок, мы добавили в нежнейшую творожную массу вареное сгущённое молоко - лакомство, любимое нами с детства! А сверху покрыли всё настоящим молочным бельгийским шоколадом. Получился замечательный творожный десерт, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Приятного аппетита!
Очень аппетитно все расписано, так что сомнений о *вкусном вкусе* не остается. Особенно, когда упоминают 100% настоящий бельгийский шоколад.
• СОСТАВ •
На другой стороне коробочки, указан состав и прочие данные о хранении, изготовителе и т.д.
На удивление состав в приоритете натуральный, нет каких-либо вредных компонентов. Ну, а большое содержание сахара в таких продуктах это уже как должное. Так что, в сравнении с дешевыми сырками, состав Б.Ю. Александров определенно выигрывает.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (средние значения):
жира - 26,5 г. (в творожной основе - 26 г.) белка - 7,9 г. углеводов - 35,3 г. (в т.ч. сахарозы - 26 г.)
Энергетическая ценность: 1714,9 кДж / 411,3 ккал
Ну, как и говорила - очень калорийный десерт... Собственно, поэтому и пожалела, что когда-то купила на пробу, т.к. хочется есть сырки еще и еще, пробовать другие вкусы из ассортимента, но 205,6 ккал в одном сырочке - ЗЛО 👿
• СОДЕРЖИМОЕ •
Наконец, пора открыть коробочку)
Внутри сырок обернут в индивидуальную упаковку. Здесь, конечно, производители заморочились, но зато как приятно есть сырок из такой упаковки. Не испачкаетесь точно, да и если съесть половинку, то можно спокойно убрать остатки в коробочку.
Сама индивидуальная упаковка у сырка тоже красиво оформлена, в золотом цвете. На ней продублирована та же информация, что и на лицевой стороне коробочки.
• ВНЕШНИЙ ВИД •
Выглядит сырок идеально 😍
Сразу видно, что полит молочным шоколадом, не из дешевых. Заглазирован достаточно аккуратно. Для интереса, сравните творожный сырок недорогой марки "Каждый день", там уже цвет шоколада говорит сам за себя. Да и текстуры шоколада после обдува не видно вовсе.
При разрезе шоколад не крошится так сильно, как у дешевых аналогов. В идеале - крошиться не должен.
Творожный сырок в разрезе
Можно увидеть и толщину шоколадной глазури и наличие начинки, которой здесь много! А не просто капелька сгущенки.
• ВКУС •
Лично для меня это самый вкусный глазированный сырок из всех, что пробовала в принципе. Именно от Б.Ю. Александров пробовала еще ванильный... мне не зашел. Очень вкусный молочный шоколад, который идеально сочетается с нежной творожной массой. Сама творожная масса однородная, без всяких кусков творога. Сырок просто тает во рту. Вареная сгущенка идеально вписалась в дуэт творожной массы и шоколада)) Несмотря на большое количество начинки, вкус сгущенки не перебивает творожный вкус, а только дополняет и раскрывает его)
В общем, говорить об этих сырках можно много.. Лучше просто попробуйте 😍 Но все же стоить помнить, что продукт достаточно жирный и калорийный. Думаю, что раз в месяц можно побаловать себя таким вкусным десертом.
Жалко, я поссорилась с одним человеком.... (Хотя надеюсь, что помирюсь.) Она бы мне освежила память. Говорит, однажды была дома и переключала телевизор. Переключала и вдруг наткнулась на передачу про то, как делают эти сырки. Говорит, была в таком шоке, что зареклась их в принципе покупать. А вот почему?... Поищу сейчас эту передачу, если вдруг найду - кину ссылку.
