Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Доброго всем времени суток!
Наша семья очень любит различные кисломолочные продукты. Летом очень жарко, аппетит снижен, поэтому для утоления голода мы часто используем продукты, которые самостоятельно готовим из молока и специальных заквасок. В этом отзыве я хочу рассказать о закваске БакЗдрав Протект.
Пробиотик - закваска “Протект” разработана для приготовления функционального кисломолочного продукта с высоким содержанием пробиотических бактерий, обладающих высокой антагонистической активностью к болезнетворным бактериям, вирусам и грибкам. Регулярное употребление данного полезного продукта в рационе приводит к эффективному восстановлению и поддержанию собственной микрофлоры и защитных функций организма.
Упаковка
Закваски находятся в стиках небольшого размера, на которых продублирована основная информация.
Закваска БакЗдрав Протект отзывы
Если покупать больше количество стиков, то они будут упакованы в коробки. В 1 коробке 5 стиков и 1 подробная инструкция с обзором всем заквасок фирмы.
Внутри стика находится закваска - это белый порошок, без выраженного аромата.
Закваски для молока отзывы
Состав
В состав пробиотик - закваски Протект” входит 13 уникальных штаммов молочнокислых бактерий, способствующих заселению кишечника высокоэффективными микроорганизмами.
Бифидобактерии (5 штаммов) заселяют кишечник, противостоят развитию патогенной микрофлоры. В симбиозе с определенными штаммами лактобактерий вытесняют бактерию Helicobacter pylori, которая вызывает язвенные заболевания.
Лактобактерии (L.czsei, L.brevis) уменьшают маркеры воспаления в организме.
Бифидобактерии в симбиозе с лактобациллами улучшают пищеварение, ускоряют обменные процессы.
Пропионовокислые бактерии совместно с бифидобактериями препятствуют появлению диареи, связанной с приемом антибиотиков.
Все штаммы продуцируют эндогенные биологически активные вещества, оказывающие защитное действие на организм (витамины С, А, группа В).
Продукт Протект рекомендован:
людям с проблемами пищеварительной системы (диарея, вздутие, избыточное газообразование, синдром
раздраженного кишечника, запоры и т.д.);
для профилактики дисбактериозов разной этиологии;
при хронических заболеваниях ЖКТ, вне стадии обострения;
во время и после антибиотико - , лучевой и химиотерапии;
пожилым людям с расстройствами желудка;
людям в предоперационный и послеоперационный период;
людям, проходящим восстановление после перенесенных заболеваний.
Приготовление продукта Протект
Для приготовления кисломолочного продукта с кисломолочными бактериями я использую коровье молоко. Довожу его до кипения, затем остужаю до рекомендуемой температуры.
Температура молока для закваски отзывы
Аккуратно ввожу закваску из расчёта 1 стик на 1 литр молока.
Закваска отзывы
Тщательно перемешиваю.
Разливаю молоко с закваской в горшки или большие кружки.
Закваска для молока отзывы
Отправляю горшки на 8 часов в духовку, которая поддерживает температуру 45 градусов.
Спустя 8 часов я убираю горшки в холодильник. Обычно это происходит в вечернее время, а утром мы уже лакомимся вкусным кисломолочными продуктом.
Протект получается достаточно густым, даже ложка стоит.
Сгусток нежный.
Продукт получается в меру кислым, он хорошо утоляет голод и даёт сытость.
Кисломолочный продукт, приготовленный с помощью закваски БакЗдрав Протект, понравился всей нашей семьи.
Приготовление кисломолочной продукции в домашних условиях отзывы с фотографиями
Аллергии не вызвал.
Моё впечатление
Закваска БакЗдрав Протект понравилась мне удобным форматом, хорошей работоспособность. Кисломолочный продукт хочется готовить регулярно, ведь всей семье он нравится.
Храню закваски в холодильнике, чтобы они не теряли свою работоспособность.
Другие мои отзывы на тему ПРОДУКТЫ можно прочитать ТУТ.
