"Радикальная" диета
Первая неделя
Понедельник: 3 яйца или 5 картофелин средних размеров.
Вторник: 100 г творога с нежирной сметаной, 200-250 мл кефира или простокваши.
Среда: 2 небольших яблока, 0,5 л кефира, 1 л фруктового сока.
Четверг: 400 г отварного говяжьего или куриного мяса, несладкий чай.
Пятница: 0,5 кг яблок или груш.
Суббота: 300 мл кефира или простокваши, 3 отварных картофелины.
Воскресенье: 0,5 л кефира.
Вторая неделя
Понедельник: 200 г отварного мяса говядины, 1 яйцо, 2 небольших помидора.
Вторник: 2 яблока, 100 г отварной говядины, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом.
Среда: 100 г отварного мяса говядины, 70 г ржаного хлеба, 2 яблока.
Четверг: 2 яйца, 100 г отварной говядины, 150 г ржаного хлеба.
Пятница: 3 отварных картофелины, яблоки (не более 700 г), 0,5 л кефира.
Суббота: 300 г отварного куриного мяса, 2 огурца средней величины, 2 яйца, несладкий чай.
Воскресенье: 4 отварных картофелины, 2 яблока.
Рекомендациями к диете являются: частое питание (4 раза в день), обильное питье (не менее 2 литров воды в сутки), ранний ужин (до 6 вечера), запрет на употребление соли. Сразу скажу, что все эти требования я категорически не соблюдала. Ела три раза в день. Пила по мере необходимости (думаю, что в сумме получалось менее 1 литра жидкости в сутки), позволяла себе помимо воды чай (фруктовый, черный, зеленый, травяной, ароматизированный, с лимоном, с имбирем) и кофе (растворимое, ароматизированное, зерновое, с цикорием, с пряностями) без молока и сахара, напитки газированные «лайт». Все продукты солила и приправляла как обычно. Ужинала тогда, когда с работы возвращался муж (ну не люблю я есть одна), а это бывало и в 9 вечера. Ах да, а еще я жевала жвачку (и, кстати, не уверена, что она была без сахара).
Диета низкокалорийная (менее 1200 ккал в день), поэтому если вы надумаете ее соблюдать я советую (точнее настаиваю) исключить спорт. Был у меня опыт, когда на 4 день «Радикалки» я пошла на аэробику, а через 10 минут после начала тренировки меня, сидящую на полу с малиновым лицом, тренер отпаивал водичкой. Не стоит так экспериментировать, поверьте, если вы не готовы расстаться со спортом на 2 недели, то лучше выберите какую-нибудь другую «систему питания», в которой больше калорий и белка.
Я прекрасно знаю, что жесткие краткосрочные диеты не прибавляют здоровья, что соблюдать их нужно только людям без каких-либо заболеваний и что лучше посоветоваться с врачом при выборе системы питания (теперь и вы это знаете), но, конечно же, игнорирую эту информацию и поступаю неправильно. Кстати, если это кому-то поможет, в 16 лет, когда я была на приеме у эндокринолога с диагнозом «ожирение», врач посоветовал мне диету «стол №8» (ее описание легко найти в Интернете), уколы никотиновой кислоты внутримышечно (для обмена веществ) и легкие физические нагрузки (гулять, например).
Ну и напоследок, мой рост 171 см, у меня нормальное костное строение («средняя кость») и супер-пассивный образ жизни (нахожусь в отпуске по уходу за ребенком до 1,5 лет). Во время диеты дополнительно принимала витамин С (по 2 аскорбинки в день).
1 день
Вес — 89,5 кг
Завтрак — яйцо вкрутую, стакан минеральной воды с газом.
Обед — яйцо вкрутую с красным молотым перцем, растворимый кофе «Moccona» с ароматом ореха
Ужин — яйцо вкрутую.
2 день
Вес — 88,7 кг
Завтрак — стакан кефира с корицей.
Обед — 90г творога «Чаплыгинмолоко» с приправой «KAMIS», земляничный пуэр.
3 день
Вес — 87,6 кг
Завтрак — стакан кефира 1%, яблоко.
Обед — мультифруктовый сок «Сады Придонья», яблоко.
Ужин — мультифруктовый сок.
4 день
Обед и ужин — куриные голени гриль с базиликом и кинзой.
5 день
Вес — 86,8 кг
Завтрак, обед и ужин — яблоки.
6 день
Вес — 86,3 кг
Завтрак — ситро, картофель с укропом.
Обед — картофель в мундире с зеленым луком, петрушкой и укропом.
Ужин — картофель с кориандром и красным перцем, кефир 1%.
7 день
Вес — 86,0 кг
Завтрак — кефир 1%, минеральная газированная вода с лимоном.
Обед — кефир 1%, черный чай с лимоном и имбирем.
Ужин — кефир 1%.
8 день
Вес — 85,8 кг
Завтрак — яйцо в мешочек, молотый кофе с цикорием.
Обед — помидоры.
9 день
Завтрак — яблоки.
Обед — салат из помидоров и огурцов с подсолнечным маслом.
Ужин — говядина отварная с зеленым луком, петрушкой и укропом.
10 день
Завтрак — яблоки.
Обед — отварная говядина с соевым соусом «Kikkoman».
Ужин — домашний пшенично-ржаной хлеб и минеральная вода с газом.
11 день
Вес — 84,7 кг
Завтрак — домашний пшенично-ржаной хлеб и зеленый чай с лимоном.
Обед — отварная говядина с петрушкой, укропом и зеленым луком.
Ужин — 2 яйца вкрутую.
12 день
Вес — 85,1 кг
Завтрак, обед — яблоки.
Ужин — отварной картофель с кефиром 1%.
13 день
Вес — 84,4 кг
Завтрак — яичница-болтунья.
Обед, ужин — салат из отварной куриной грудки и огурцов, заправленный лимонным соком.
14 день
Вес — 84,3 кг
Завтрак — яблоки.
Обед — печеный в микроволновке картофель.
Ужин — пряный картофель-гриль.
Итоги
На следующее утро после окончания диеты мой вес составил 84,6 кг. За две недели мне удалось потерять 4,9 кг. Этот результат считаю просто замечательным с учетом моего пассивного образа жизни. Диету перенесла легко, чувства голода не было. Моральный дискомфорт пережила только на второй день: ходила злая, хотелось все послать к чертовой матери и наесться вкусняшек.
Для «Радикалки» уже придумали выход, если кого-то это интересует, то информацию вы легко можете найти в Интернете. Однако я его соблюдать не собираюсь (подумываю после небольшой передышки сесть на другую диету). Так же во «всемирной паутине» попадаются интересные рецепты, разработанные в рамках данной системы питания, это и картофельные чипсы, и кефирный суп, и интересный коктейль, и многое другое (Google вам в помощь).
