Доброго времени суток всем, кто заглянул!
Конечно, я не профессиональный садовод, а скорее, просто любитель и пожиратель плодов.
У меня в огородике растет великое множество всего: мята перечная садовая, ядовитый борец аконит в дальнем уголке сада, крыжовник желтый русский и другие сорта, ежевика, цветы бархотки, множество сортов разного цвета флоксов, очень полезная ягода рябина, прекрасная разноцветная мальва, королевская красавица лилия и многие другие растения и плоды.
Алыча тоже растет у меня в огороде в моем маленьком деревенском домике, который служит мне дачей.
Я вообще любитель слив, а уж желтых сладких и подавно! Но лишь не так давно я узнала, что так обожаемые мною желтые янтарные плоды это вовсе не сливы.
Это АЛЫЧА.
Которую, оказывается, сливой называть вовсе неправильно!
Алыча – многоствольное ветвистое дерево, плодоносящее в конце лета. Иногда называют алычу сливой, но это неправильно. Алыча и слива относятся к одному роду растений, но отличаются вкусом и пищевой ценностью плодов.
Алыча очень полезна.
В первую очередь, из нее очень вкусные и обогащенные витаминами компоты и кисели, а также варенье. Она используется как источник витаминов и как отличное слабительное. Также алыча хороша в виде масок на лицо.
Ну не только же дыню на себя мазать!
Алыча очень омолаживает кожу, тонизирует ее и сужает расширенные поры. Немного отбеливает. Веснушки слегка осветляет, сужает сосуды и уменьшает покраснения, убирает шелушения кожи, насыщая ее влагой и витаминами.
Ценится алыча за входящие в ее состав сахара, органические кислоты, аскорбиновую кислоту и микроэлементы, среди которых больше всего калия, кальция и фосфора. Поэтому ее часто используют для профилактики и лечения куриной слепоты, цинги и авитаминоза. Алычу особенно полезно есть детям, пожилым людям и беременным женщинам. При этом содержание многих полезных веществ зависит от цвета плодов – в составе желтой алычи находится больше лимонной кислоты и сахара и практически нет дубильных веществ, а в красных и розовых сортах значительно больше пектина.
Алыча имеет и некоторые противопоказания.
Не стоит ее поедать в огромных количествах людям с повышенной кислотностью желудочного сока, да и вообще, меру надо знать в ее потреблении. Потому, как я уже говорила выше, это очень сильное слабительное.
Вы очень рискуете, объедаясь алычой перед походом на прогулку или в гости!
Как дерево, алыча совсем неприхотлива.
Растет в обычных условиях и в каком-то специфическом уходе не нуждается. Полив в жаркую засушливую погоду да подкормка по мере необходимости - вот и все несложные условия для выращивания такого плодоносящего деревца.
Так что алыча очень полезна, это просто кладезь витаминов, а ее плоды используются не только в медицине и косметологии, но и в парфюмерии и ликерной промышленности.
Из алычи делаются настойки и ликеры, а также очень многие безалкогольные напитки и прочие вкусности - пюре, варенье, пироги.
Я очень люблю алычу и Вам ее есть рекомендую, а также посадить такое деревце, если есть возможность!
Всем спасибо за внимание и хорошего Вам дня!
*****************************************************************************************************************************
А вот еще мои "огородные" и садоводческие отзывы:
Флокс сорта Аккурат
Флокс сорта Архангел
Флокс сорта Виктория
Жирненькая упругая пеперомия, как ты хороша!
Огромный гибискус отказывается цвести!
Толстянка-крассула и ее маленькие детишки;
Драцена в человеческий рост в моем доме;
Красавица шеффлера, такая большая и неприхотливая;
Антуриум Шерцера, такой загадочный и немного ядовитый;
Замиокулькас или просто Замик - такой необычный и блестящий!
*****************************************************************************************************************************