Всем привет)
В этом отзыве речь пойдёт о новинке белорусской кондитерской фабрики "Коммунарка" - конфетах Protein 22%.
Я о них узнала из тик-тока, где на меня обрушилась просто волна видео с обзорами, разборами, затестами новых сладостей. И было очень много критики. Однако, меня это не смутило, и я задумалась о том, чтобы попробовать. Почему?
Не так давно я просто подсела на коммунарковские же "сливочные батончики". Я в принципе люблю конфеты такого формата, а сливочные оказались такими вкусными, что у меня их отжимает даже муж, который вообще старается сладкое исключать из рациона. Но там не устоять)
Собственно, ему тоже стало интересно - а вдруг новинка будет похожа на любимые конфеты? Тогда будет повод перейти, так как в тех конфетах сахар есть, а здесь нет. Да и повышенное содержание белка - это плюс.
***
Общая информация
***
Описание:
Неглазированная пралиновая конфета Вкусная и питательная протеиновая конфета содержит в составе 22% качественного ПРОТЕИНА. Помогает увеличить количество белка в рационе питания. Продукт с приятным и насыщенным молочным вкусом с добавлением орешков. Протеиновые конфеты могут быть востребованы приверженцами здорового образа жизни, которые занимаются спортом на любительском уровне. Протеин благоприятно влияет на рост мышц при условии регулярных тренировок. Подходит для полезного и здорового перекуса в течение дня. В составе продукта ОТСУТСТВУЕТ САХАР. Используется заменитель сахара - мальтит. Не содержит в составе ГМО и консервантов. Конфета помогает быстро утолить голод и получить продолжительное чувство насыщения.
Стоимость: около 27 белорусских рублей за килограмм.
Дороговато, я вам скажу. Ну, хотя, всё относительно. Если просто видеть абстрактно только цену - то вроде и норм. Но если сравнивать с другими конфетами этого производителя, то оказывается, что они одни из самых дорогих. Для сравнения, те же упомянутые выше "Сливочные" стоят 14-15 белорусских рублей за килограмм.
Где купить? Пока мне новинка попадалась только в фирменных магазинах (ну как попадалась, я туда целенаправленно за этими конфетами шла). В крупных торговых сетях пока не замечала, а жаль - было бы удобнее. Но, возможно, это только вопрос времени (хотя другую конфетную новинку я покупала в ближайшем гипермаркете).
***
Упаковка
***
Так как конфеты продаются на развес, никакой общей упаковки у них не было.
Обёртка симпатичная, прослеживается какой-то спортивный стиль. Шрифт даже напоминает надписи на всяких банках со спортпитом.
Но, увы, фантик абсолютно неинформативный. Ни состава, ни КБЖУ. Только название и производитель указаны.
Так что всё важное пришлось искать в интернете:
Пищевая ценность 100г продукта:
белки – 22 г, жиры – 36 г, углеводы-32 г
Энергетическая ценность на 100г продукта:
550 ккал
Скажем так, по соотношению БЖУ тут всё довольно неплохо. Белков действительно больше, чем в большинстве подобных конфет, углеводов поменьше (хотя и не сказать, что совсем мало). Жиров плюс-минус столько, сколько и в других конфетах.
Состав:
жир кондитерский, концентрат сывороточного белка, подсластитель мальтит, арахис жареный дробленый, сыворотка молочная сухая, соль поваренная пищевая йодированная, эмульгатор силицитин, ароматизатор сливочно-ванильный
Ругань в сторону этих конфет в интернете в основном из-за слова "жир" на первом месте) Кого-то само слово напрягает, ну, типа, раз жиры, то всё, это вредно, от этого толстеют =D
Да, конечно, кондитерский жир - это не суперполезно, но и истерики из-за него устраивать - глупо.
Уже на втором месте находится протеин. По сути, это такого же плана компонент, как протеин, который для коктейлей покупают спортсмены.
В качестве замены сахара используется мальтит. Возможно, это не самый лучший вариант из всех возможных сахарозаменителей, но и не худший, на мой взгляд. Во всяком случае, в нём больше смысла, чем во фруктозе, которую пихали везде наши производители раньше.
Ну и из "ощутимых" компонентов тут присутствуют орешки (арахис). Стоит иметь это ввиду.
***
Внешний вид продукта
***
По форме выпуска эту конфету тоже можно назвать батончиком. И визуально она очень похожа на мои любимые сливочные: светлая, без глазури, вытянутая.
Длина - примерно с мой мизинец. По толщине чуть больше)
На изломе отлично видно кусочки арахиса.
Вот для кого как, а для меня арахис тут лишний. Ну, во всяком случае, именно кусками. Я люблю батончики именно за равномерную, однородную текстуру. А тут вот.
***Вкус, мои впечатления
***
Первое, что сразу заметно - новые конфеты менее сладкие, чем другие подобные у Коммунарки. Но я бы сказала, что это даже хорошо, потому что другие конфеты я бы назвала слегка приторными. А тут этого нет.
У основной массы текстура вроде и нежная... Но за счёт протеина, видимо, она какая-то более вязкая, что ли. Конфета постоянно пытается прилипнуть к зубам)
Ну и орешки, опять же. Кому-то нравится, а я не люблю, когда в нежном и однородном вдруг появляется что-то внезапно жёсткое. Да и мелкие кусочки орехов в зубах застревают, ну его.
Во вкусе есть и сливочные нотки, и что-то отдалённо напоминающее халву. Так мне казалось, когда я ела эти конфеты, запивая чаем или кофе.
А как-то я торопилась на работу: поесть некогда, а уже прям очень хотелось. Ну и на выходе хватанула пару конфет, чтобы съесть по пути. И вот тут я во вкусе уже больше ощущала вместе со сливочностью характерный протеиновый привкус. Вот именно такой, как у протеиновых коктейлей.
И да, две конфетки отлично утолили голод на какое-то время, так что действительно, их можно считать неплохим перекусом.
***
Вывод
***
Новинка интересная. И попробовать её есть смысл, хотя бы просто ради интереса)
Плюсы:
- повышенное содержание белка
- конфеты без сахара
- не приторные, но и не безвкусные
- сытные, могут стать не самым плохим перекусом
Минусы:
- имхо, орешки - мне без них было бы лучше (ну или если хотя бы они были измельчены прям в пудру)
- цена высоковата
Ну и не стоит забывать, что хоть продукт и обогатили протеином, это всё равно конфеты. И если съедать их много за раз, на фигуре это скажется)
***
Мои отзывы на другие сладости
***
Шоколадные конфеты Siberian Cedar Шишка сосновая в белом шоколаде с брусникой
Молочный шоколад Delicert Живой «Сосновая шишка и клюква»
Шоколад Milka Oreo White
Белый шоколад Bucheron californian almond+cranberry+strawberry (с миндалем, клюквой и клубникой)
Шоколад Ritter Sport Кофе и хлопья
Шоколад Okasi Signature темный и белый с чаем матча
