Всем привет)
Наступает осенняя пора. Солнышко уже не допоздна задерживается.
Темнеет с каждым днем, все раньше и раньше.
За окном кажется тепло, а выходишь на улицу и понимаешь, что холодно.
В эту пору согревают яркие красочные деревья, теплый чай и конечно же дары осени.
Очень люблю сочетание инжира, винограда и сыров с вкусным теплым чаем.
Идеальный сыр с белой плесенью удалось найти. С голубой плесенью, пока в поиске...
Сыр с голубой плесенью GrandBlu "Сливочный" вызвал двоякое мнение.
Изначально правда чувствуется сливочность, которая переходит в тот самый привкус плесени, которая оттеняет классический вкус сыра.
Что немного удивило и помешало насладится сливочностью, так это его соленость. Хотелось бы больше ощущать все ноты вкуса, кроме соли.
Не могу не заметить, его прекрасный грибной аромат.
Много такого сыра не съешь, небольшого кусочка, как раз достаточно.
Как соло продукт, сыр не хочется употреблять, но если есть свежие овощи, вкусный хрустящий белый хлеб, сыр с его соленостью заиграет новыми красками и позволит насладится, всеми дарами осени.
