Всем привет)
Захотелось мне маковых булочек, да чтобы домашние были. Для начинки я выбрала эту маковую начинку, ибо других и не было.
Упаковка большая. В ней 250гЯ наивная душа думала, что там чисто мак, а на деле оказалось, что в составе:
Сахар,мак, загустители, ароматизатор и т.д. Вот тут можно увидеть полный состав. Применение указано на обратной стороне упаковки.
Для начала нужно подготовить начинку. Ей нужно настояться и можно готовить.
Я готовила не с водой, а с молоком. Аромат был вкусный.
На упаковке есть и рецепт макового рулета, но мне не понравилось, что не указано количество теста, да и рецепт самого теста могли бы добавить.
Отсюда и начались проблемы.Я готовила по рецепту из интернета.
Тесто было творожным. Я даже не увидела в этом подвоха.
Я не буду писать рецепт теста и забегая вперёд скажу, оно получилось отвратительным.
На раскатанное тесто вылила начинку и понеслась.. начинки оказалось слишком много. Треть вылилась на стол, когда начала заворачивать рулет.. И вылилось довольно много начинки.
Когда начала разрезать, то мак стремился вытечь ещё больше.
В итоге вышло что вышло.
По времени выпечки тоже были проблемы, но вот многострадальные булочки были готовы.
Я смогла только 1 штучку съесть. Мужчина тоже не стал это есть и выкинула я все в мусорку.
Что мне не понравилось? Я не говорю сейчас про тесто. Оно ужасное и не вкусное. Но нас вкус оно было не приторное. Есть булочки было невозможно именно из за начинки. Она настолько сладкая, что у меня аж зубы свело. Не чувствуется мак, только ужасная приторность и какая то горечь, аж есть невозможно. А ведь я могу сгущенку ложной есть! А тут меня аж передернуло от этой сладости.
В общем, начинка не просто не спасла, она все испортила окончательно. Никому не понравились эти булочки. Я точно не повторю покупку и рекомендовать не буду.
