Из всех сладостей именно к шоколаду питаю давнюю и нежную страсть, особенно к темному и горькому,особенно в свете моего контроля за весом. Пройти мимо новой яркой коллекции от "Коммунарки" я не могла по определению. Новая серия называется "План Б", и включает в себя порядка семи различных видов шоколада с разными и необычными добавками (начинками).
Мой выбор пал на темный шоколад с морской солью.
Общий вид плитки шоколада в упаковке
Общий вид плитки
Мне приходилось слышать про шоколад с добавлением соли или перца, но вот пробовать- никогда! Так что это был своего рода "дебют".
Производитель: СОАО "Коммунарка", Республика Беларусь.
Цена: 14 500 бел. рублей (примерно 0.7 долл.США).
Место покупки: магазин "Евроопт"
Вес: 90 грамм.
Срок хранения: 1 год.
Плитка упакована в яркий полиэтилен (с какой- нибудь оригинальной надписью), снабженный клейкой полоской для моногоразового вскрытия. Это очень удобно!
Информация производителя
Это форма, как говорится. А что же в составе?
Состав и калорийность
Сплошные овации!!! Не состав, а просто мечта!
1. Какао продукты не менее 47%.
2.Никаких ненужных добавок в виде подсластителей.
3.Никакого пальмового масла.
4. Не содержит ГМО.
Информация о производителе и знак "не содержит ГМО"
В общем, чистый шоколад и чистое наслаждение!
Чуть о грустном...Калорийность: в 100 гр.-- 552 ккал. В принципе, стандартная.
Но тут уж ничего не поделаешь, кроме как знать меру. Для этого на обратной стороне упаковки указана калорийность одного кусочка:
Калорийность одного кусочка
Чтобы не расслабляться.
Плитка выглядит ОЧЕНЬ аппетитно: темно-коричневая, гладкая, блестящая.
...аппетитная плитка...
Аромат: ...шоколадный. Слегка терпкий. Очень приятный!
При разломе плитка издает характерный "звонкий" хруст, а места разлома имеют матовую поверхность.
Шоколад тает во рту, а не в руках!!! Он постепенно растворяется , а не липнет к небу. Он него нет ощущения противной вязкости, как будто кушаешь крашеный пластилин, щедро сдобренный подсластителями.
Вкус очень приятный и гармоничный. В нем и терпкость, и сладость, и аромат. А вот соль как таковую я не почувствовала. Была какая- то слегка непривычная нотка, но она мягко вписалась в общую вкусовую гамму.
Послевкусие: долгое, чуть терпкое, ненавязчивое. Этот шоколад не оставляет во рту навязчивой сладости, которую хочется скорее запить.
Мне шоколад пришелся по душе. Буду покупать его постоянно и рекомендовать своим знакомым.
Приятного чаепития!!!
Спасибо что заглянули! Желаю всем удачных и вкусных покупок!!!
В России именно таких шоколадок не видела, но давно хочется попробовать чего-то пикантного...с солью или с перцем, но все не решаюсь. Горький шоколад, кстати, даже больше люблю, чем молочный. В нем сахара обычно меньше и он не такой приторный-приторный. Обидно только, что даже в одной малюсенькой дольке 40 калорий((( Для меня сейчас это непозволительная роскошь
