Приветствую, дорогой читатель!
Сегодня я расскажу о чудесном даре Востока - Сезаме.
Конечно, многие первым делом спросят - что такое этот Сезам?
Если вы смотрели в детстве мультфильмы про Аладдина и его волшебную лампу,
то наверняка слышали это манящее сказочное слово ☪"Сезам"☪ ))
А ведь именно так на Востоке называют ... кунжут!
Да да, эти вкусные белые зернышки знакомы многим - те самые,
которыми присыпают печенье, плюшки, пирожки, и еще Чизбургеры в Макдональдс.
Этот кунжут от фирмы Мешочек мы полюбили давно, стоит недорого,
всего 70 рублей за мешочек кунжута 50 грамм, всегда чистый, свежий,
все зернышки один к одному:
КУНЖУТ МЕШОЧЕК
Хотя мы вегетарианцы, для нас с моим молодым человеком
нет проблемы нехватки кальция, так как мы лактовегетарианцы,
едим много сыра (особенно любим Маасдам), пьем много молока и с кальцием
у нас все в порядке)
Однако, я думаю, многим более строгим вегетарианцам, чем мы,
а также веганам будет очень интересно узнать, где же получать кальций?
☪ Очень богаты кальцием ☪
Курага
Халва
Кунжутное масло
Однако, в рейтинге самых богатых кальцием продуктов,
именно кунжут стоит на почетном первом месте!
А за ним идёт мак от фирмы Мешочек,
и потому он также почетный гость в нашей пасте:
КУНЖУТ И МАК МЕШОЧЕК
☪ Калорийность и состав кунжута ☪
СОСТАВ
КАЛОРИЙНОСТЬ
Конечно, кунжут, как видите, калориен, да ведь его и много не съешь - приторно.
Зато два три бутербродика с такой чудо пастой полностью обеспечивают организм
кальцием - и многими другими полезными веществами, богат он и белком,
и витаминами, и жирами, в общем всем его природа наградила))
С кунжутом нехватка кальция не страшна!
๖~ ☪°`☆ ☪ РЕЦЕПТ КУНЖУТНО-МАКОВОЙ ПАСТЫ " СЕЗАМ " ☪☆`°☪ ~๖
Нам понадобится:
50 гр кунжута
50 гр мака (если не любите МАК, берите только кунжут, мы любим с маком))
5 ч л сахара
0,5 ч л соли
1 пакетик ванилина
Кунжут я сначала слегка поджариваю на сухой сковородке,
так он приобретает ореховый вкус и лучше смалывается и усваивается,
затем засыпаем в кофемолку наши ингредиенты...
СМАЛЫВАЕМ В КОФЕМОЛКЕ
И тщательно перемалываем минут 5 ~
☪ ПАСТА SEZAM ГОТОВА ☪
И наша кунжутно-маковая паста почти готова -
остается только переложить ее в красивую баночку!
Эта паста потрясающе вкусная и полезная намазка для утренних бутербродов,
каждое утро станет приятным, если на завтрак тосты с пастой "Сезам"))) ☪
Хранится при комнатной температуре месяц, а в холодильнике запросто полгода!
☪ ОТКРОЙСЯ, СЕЗАМ! ☪
Она очень вкусна - для меня это лучшая замена обожаемой мною Нутеллы!
Утро, чашечка горячего кофе, на кусочек хлеба щедро намазываем пасту Сезам,
и сверху - щедрый кусочек сыра - это наш любимый утренний бутер! ♡♡ ♡
На вкус - лучше любых круасанов,
всего два таких бутерброда в день снабдят суточной дозой кальция!
(а где брать витамин В12 для веганов я рассказала ВОТ ЗДЕСЬ )
Полезное и вкусное Восточное лакомство - паста Сезам -
снабдит и кальцием и хорошим настроением!
Попробуйте эту пасту - и кто знает, возможно,
именно Вам откроется ☪ Волшебный Сезам ☪ !
☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪☪
Всем спасибо за внимание, ко мне на "ты". ジ
✿⊱╮
_ óÔÔò ʕ·͡ᴥ·ʔ óÔÔò _
а также рекомендую отведать:
КАРТОФЕЛЬ и три рецепта, которые всегда выручат))
ЯБЛОКО и рецепт домашнего яблочного уксуса)
ЛИМОН и его 1001 свойство)
ГОДЖИ и как его вырастить)
СУШЕНЫЕ БАНАНЫ чудо вкус из детства)
КЕШЬЮ чудо орешки)
ЧЕРНОСЛИВ и для чего он нужен)
ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ от паразитов)
АПЕЛЬСИН вырос из косточки)
СКУМБРИЯ по малосольному)
…l٥√ﻉ ♔ﻻ٥υ… ⎝⏠⏝⏠⎠
♡