Сковорода с антипригарным покрытием Мечта со съёмной ручкой и крышкой "Гранит" — отзыв

Всем здравствуйте!

Сковорода с антипригарным покрытием Мечта Гранит.

Антипригарное покрытие премиум класса GRANIT ЛЮКС представляет собой многослойную систему, упроченную кристаллами минералов. Данные кристаллы выполняют роль армирующего звена, благодаря чему получается мощнейшая монолитная структура, которая многократно повышает прочностные и антипригарные свойства.

Упаковка:

Сковорода приехала ко мне в фирменной коробке.

Узнаваемого дизайна марки Мечта, люблю их сочетание зеленого и белых цветов.

Выглядит конечно шикарно, такая дорогая простота.

Коробка плотная, картон изготовления качественный, это тебе не хлипкая развалюха, у Мечты даже коробки фундаментально всегда выполнены.

Смотри как внутри сковорода размещена, она пока едет, даже не шелохнется, так на совесть упакована.

Ручка приехала отдельно, в нескольких слоях воздушной, пупырчатой пленки, ни царапинки!Немного интересного, информационного оформления. Все только по делу, никаких кричащих обещаний. Как пишут, так и есть, я такое люблю, не пустословство.В коробку еще була вложена книжечка с техническими характеристиками сковороды и материалов её изготовления, обязательно прочти, это занимательно.Характеристики:

У меня довольно большая сковорода, 30 см, и это очень здорово.

Я за один раз готовлю такое блюдо, что все сыты и не нужно делить между собой минимизированные порции еды.

Это самый большой размер в линейке Гранит, а вообще начинается от диаметра в 22 см, ты точно найдешь у Мечты свою идеальную сковороду, я нашла.

Ручка съёмная, механизм крепления простой, ход кнопки плавный.

Она из совершенно не скользкого материала, хорошее сцепление с кожей рук.

Ручка легко снимаетсяи надежно крепится к сковороде.Плюс съёмной ручки не только в удобстве мытья и хранения.

Но и в том, что сняв ручку, сковороду можно поставить в духовой шкаф, и продолжать готовить в нем блюдо.

Например, обжарил голубцы до красивого, золотистого цвета, на плите. Залил соусом, и в духовочку в этой же сковороде их, очень вкусно и удобно.

Крышка стеклянная, её также можно применять в духовке, плюс однозначно.

А еще на крышке есть красивый рисунок - логотип, не броско и настоящее украшение.

Дно сковороды широкое и толстое

Толщина дна: 6 мм

У дна ровно такое же, Гранитное покрытие, как и у стен сковороды.

Оно абсолютно ровной консистенции, не царапает стеклокерамическую поверхность моей плиты.

Стильное клеймо приятно дополняет дизайн сковороды.

У сковороды не только съёмная ручка имеется, на противоположной части есть и дополнительная, литая.

Мне когда нужно полную сковороду перенести, удобна брать её двумя руками и с обеих сторон.

В отличии от съёмной ручки, материал которой всегда остается холодным, литая часть нагревается, использование прихватки или кухонного полотенчика обязательно.

На сковороде есть и вылитые линии - рисунок.

Вроде и не яркая деталь, но как симпатично выглядит, придаёт шик дизайну посуды.

У моей сковороды очень крутое, высокотехнологичное, антипригарное покрытие.

Ни разу и никогда у меня на ней ничего не пригорело.

Хочу тебе заметить, если я готовлю на ней что то с естественным жирком, например свинину (ниже будут фото жарки), я вообще масло не лью на сковороду, готовлю без него.

По итогу получается супер, лишний жир с таким покрытием, он совершенно ни к чему.

Сверхпрочное антипригарное покрытие отличается особой износостойкостью и превосходными антипригарными свойствами, рассчитано на интенсивное использование в течении длительного срока

Покрытие очень похоже на горную породу гранит, только оно гладкое.

И весит конечно не столько, сколько весила бы сковорода из настоящей, горной породы.)

Я бережно отношусь к своей посуде, не использую в готовке ножи, вилки и прочие острые, металлические предметы.

Хотя производитель допускает использование металла, но зачем мне это? Сейчас так много лопаточек, щипчиков и других полезных приспособлений для готовки, из дерева, силикона, пищевых пластмасс.

Предпочитаю не рисковать, пользоваться посудой долгие годы, тем более сковорода мне очень нравится.

В работе на кухне:

Слова, это все хорошо, давай я лучше покажу сковороду в деле, на моей кухне.

Я много блюд в ней готовлю, показываю подробное поведение сковороды Мечта линии Гранит, в готовке.

Дороговизна этой сковороды знаешь в чем? Она очень правильно выплавлена.

Быстро накапливает тепло и медленно отдаёт его, когда готовишь, это сразу видно, именно в процессе работы на сковороде чувствуется высокий класс посуды.

Мясо с жирком, со специями и луком:

У меня был кусок свинины, с небольшой прослойкой сала.

Очень важно мясо порезать именно как на фото, кусочки длинные и чтоб на каждой мясной дольке была и часть сальца.Напоминаю, масла при готовке я вообще не добавляла.

Просто порезала мясо, положила его на, это важно, холодную сковороду.

Включила огонь, жирок сам вытопится сколько нужно, еще в процессе нагревания.

Обжариваю мясо со всех сторон.Как исчезнет красный цвет мяса, можно добавлять специи и соль.

У меня из специй были красный перец, смесь не острых перцев, немного майорана, сушеная зелень.

Но в это блюдо можно положить любые другие специи, под вкус и настроение.Специи быстро пропариваются в сковороде, за счет равномерной температуры, от толстых стенок и дна они никогда не горят, свои ароматы мясу отдают по полной программе.И конечно же репчатый лук, большими полукольцами.
Много лука, для того чтоб он отдал свои соки мясу.После того как лук положила, еще минут 10 готовлю, и на этом все.В сковороде Мечта мясо готовится быстро, на все про все у меня ушло всего сорок минут.

На сковороде другой марки я бы провозилась намного дольше.

Кушать такое мясо вкусно с овощным салатом.Кусочки мяса мягкие, нежные, хрустящие овощи идут гармоничным дополнением.

Посмотри, мясо не развалилось, оно сохраняет первоначальную форму, и в тоже время, ты не найдешь ни одного жесткого волокна.

Это очень вкусно! Особенно нравится мужской половине нашей семьи.)

Обязательно приготовь, попробуй.

Нежнейшая печень курочки:

Печень использую охлажденку.

Никогда не режу мелко в фарш..Это будет самая большая ошибка.

Для серьёзной сковороды, коей Мечта и является, нужны серьезные кусочки.

Так как печень птицы совершенно лишена жира, масло все же в сковороду кладу.

Кусочки печени только на разогретую поверхность.

Мечта быстро нагревается, зевать не стоит.

Быстро обжариваю со всех сторон, печень сразу отдает поверхности вкусные соки.Теперь соль и лук.
Чуточку потомить на медленном огне.

Можно подавать на стол.

Гарнир, рассыпчатая картошечка ( Готовила её в специальном ковше от марки Мечта, скоро обязательно поделюсь отзывом о нём).

Ни одного жесткого куска печени.

В сковороде Гранит её не получится пересушить, и никакой сметаны или жирных сливок добавлять нужды нет.

Печень получается естественного вкуса. Аппетитное наслаждение. Мои трескают на удивление споро, хотя печень мало кто любит.

Нереальная капуста с сосисочками и овощами:

На фото все что нужно для приготовления

-Капуста белокочанная

-Лук репчатый

-Морковь

-Зелень

-Сосиски

-Масло подсолнечное

-Сковорода Мечта Гранит

И конечно же, болгарский перчик.)Тут чуток масличка добавляю на поверхность сковороды.Для меня всегда было сложно жарить капусту, она же такая, чуть не уследишь и уже пригорает.

С антипригарным покрытием сковороды, такого теперь не происходит, жарить капусту я полюбила.

Капуста порезана, со всех сторон прижарена.

Сверху закладываю овощи.

И репчатый лук.

На этом же этапе соль.

Притомить минут пять.

Сосиски, зелень.

И тушить, на медленном огне.Мечта сковорода универсальная, на ней и жарить и тушить вкусно получается.
Даже не нужно часто перемешивать, а лучше реже.Не то слово как вкусно получается на выходе.

И самое главное, быстро. Капуста в Мечте готовится в два раза быстрее чем на моей другой сковороде, и не пригорает.

На сковороде Гранит, даже самая обычная зажарка в супчик, и та вкуснее получается.

Уход за сковородой, хранение:

Мыть​​​​​​ просто, на сковороде ничего не пригорает, поэтому и на отмачивание времени не нужно затрачивать.

Все загрязнения с поверхности, они сами соскальзывают.

При мытье использую самую обычную, поролоновую губку для мытья посуды, да каплю моющего средства, какое дома есть.

Никаких дополнительных трат не требуется.

Моющее средство с поверхности сковороды смывается быстро и начисто, долгое полоскание не требуется, для меня это всегда плюс.

Съёмная ручка облегчает хранение.

Сковорода без ручки намного меньше места в шкафу занимает.

Ручки я иногда отдельно храню, в ящике с столовыми приборами, иногда кладу во внутрь сковороды, как мне удобнее на момент хранения.

Перед хранением ничем сковороду обрабатывать не нужно, просто помыть, обсушить и убрать.

Где купить и сколько стоит:

Я сковороды Мечта Гранит встречала во многих хозяйственных магазинах, даже в пригороде где у меня дом, в маленьком магазинчике видела. Эта посуда востребована и любима многими хозяйками, с подругами говорила, они тоже её хвалят.

Конкретно эта сковорода приехала ко мне из официального магазина производителя марки Мечта.

Заказывала через интернет, привезли "с пылу с жару", как говорится.

В чем для меня плюсы заказа у производителя:

-Рациональная рыночная цена

-Всегда все есть в наличии

-Качественная доставка

Я уже выше писала что эти сковороды изготавливаются самого разного размера.

У меня самая большая, она и самая дорогая из линейки - 2 487 рублей.

Но даже при всем при этом, сковорода остается выгодной по цене.

Подобного качества покрытия сковороды в магазинах, они намного дороже продаются.

Итог:

Сковорода Мечта Гранит, она изумительная.

Готовит вкусно, настоящая моя помощница на кухне.

Что важно, быстро, заметно сокращает время приготовления блюд.

Готовлю с минимальным количеством масла, а когда и вообще без него.

Ставлю пять баллов и пяти.

К покупке обязательно рекомендую.

Спасибо за внимание!

Мои отзывы на другие, самые разные товары, тут.