Всем привет, вчера я попробовала недавно купленные на озон экспресс Макаронные изделия La Molisana Chicche Di Patate (Картофельные ньокки (клёцки)), 500г.
Давно поглядывала на них и в последнем заказе вспомнила. Обошлась мне упаковка 500 грамм в 119 руб.
Упакованы в ванночку (PP). Материал пленки сверху либо не указан, либо тоже 5-ка, непонятно. Чтобы открыть, понадобился нож, нет язычка "открыть здесь".
На обратной стороне упаковки много информации на разных языках.
Состав:
картофельное пюре 80% (вода, высушенный красный картофель, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот; антиокислитель: пиросульфит натрия; натуральный ароматизатор: сафлор), пшеничная мука тип "00", картофельный крахмал, рисовая мука, соль, регулятор кислотности: молочная кислота; консервант: сорбиновая кислота; ароматизаторы. Содержит глютен и сульфиты.
Срок хранения довольно долгий. У меня упаковка от июля 2021, годна годна до марта 2023.
Небольшие шарики-овальчики, довольно рассыпчатые внутри, но руками, перед тем как закинуть в кастрюлю, я их разделила.
Варятся две минуты в большом количестве воды, развариваются не очень сильно. Подойдут и на гарнир, и в супчик. Я добавила в грибной суп. По вкусу довольно нейтральны, чувствуется крахмал, постояв в супе, пропитались бульоном и стали более насыщенными.
Довольна, что попробовала, но второй раз не стану покупать. Уж слишком богатый состав.
